Цели:
Коррекционно-образовательные:
· активизировать речевую деятельность
Коррекционно-развивающие:
Коррекционно-воспитательные:
· формировать навыки жизнеобеспечения,
· развивать личностные качества: взаимопонимание, доброжелательность, самостоятельность, ответственность, взаимодействие в игре и на занятии.
· Приучать помогать нуждающимся в помощи, взрослым, родителям в быту.
Оборудование: мультимедийное оборудование, презентация по теме, магнитная доска, конверты с разрезными картинками, изображения посуды, одежды, тарелочки со смесью фасоли и макарон по числу детей + по две тарелочки, веник, мусорная корзина, бумажный шарик, дидактическая игра: «Варежки», носки по 4 пары на каждого.
Предварительная работа:
Ход занятия
Слайд 1
Оргмомент.
Физминутка:
За окошком - посмотри (хлопают руками по бокам)
В красных майках снегири. (хлопают руками погруди)
Распустили пёрышки - (крутят вытянутыми руками, пальцы раскрытые)
Греются на солнышке.
Головой вертят, (вертят головой)
Улететь хотят.
Полетели, полетели, (хлопают «крыльями», как будто летят)
За метелью, за метелью!
И на место тихо сели.
Проверить как сели дети: Сядьте как ученики. Как мы сидим на занятии? Что мы делаем, когда хотим ответить на вопрос?
Слайд 2
ü Ребята, скажите пожалуйста, какое сейчас время года? (Зима) правильно, сегодня 6 февраля, а февраль - третий месяц зимы. Давайте вспомним все месяцы зимы (считают на пальцах: декабрь, январь, февраль −1,2.3)
ü А что же происходит зимой в природе, на улице? (Совместно, по мере возможностей), составить рассказ о зиме: На улице холодно. На земле лежит снег. Деревья стоят голые. Солнце светит, но не греет. Дети катаются с горки, на санках, коньках, лыжах, играют в снежки, лепят снеговиков.
ü Сегодня 6 февраля, день недели - среда, а в среду у нас с вами занятия по домоводству. Что такое домоводство? Умение содержать дом в чистоте и порядке.
ü Чем мы занимаемся с вами на занятиях по домоводству? (моем парты, посуду, игрушки, стираем одежду, убираемся в классе, учимся ухаживать за одеждой. обувью, правильно кушать… то есть учимся чистоте и порядку)
ü Сегодня у нас занятие не обычное, а сказочное! Сегодня мы совершим путешествие в Сказку. Это удивительная, волшебная страна. Кто побывает в ней, тот становится добрым и чутким, умным и внимательным. Но волшебная Сказка не любит хмурых и сердитых людей. Давайте улыбнемся, как солнышко, и подарим эти улыбки друг другу и нашим гостям. А вот теперь можно отправляться в путешествие. (Закрыли глазки)
Тише, тише, тишина:
Сказка к нам идет сама.
Слайд3
Кто же это такая? Кто тут подскажет? (Золушка)
Итак, в какую сказку мы попали? В сказку «Золушка».
Кто расскажет нам про эту сказку?
Слайд 4
Сегодня мачеха и сестры едут на бал во дворец. Золушке хочется хоть в окошко посмотреть, как они будут веселиться. Но она не может. Мачеха задала очень много работы!
Ребята, не зря же у нас необычное занятие, сейчас я вас превращу в маленьких помощников! Маленькие помощники- это человечки, которые умеют все делать. В сказках говорится, что они- мастера на все руки.
1-2-3- превращайтесь в маленьких помощников! (Дотронуться до каждого ребёнка «волшебной палочкой»- превратить его в помощника) ну вот, теперь мы с вами обязательно поможем Золушке выполнить задания!
ü Задание: «Рассортировать фасоль и макароны»
А теперь внимание задание. У вас на столе тарелочки. Что в тарелочках? (фасоль, макароны) Что делают из фасоли? Из макарон? А вместе их варят? Нет! Злая мачеха перемешала фасоль с макаронами, чтобы Золушка перебирала и не попала на бал!!! Давайте ей поможем! Взяли в руку фасоль- положили на одну тарелочку, в другую - макароны -положили на другую тарелочку. Теперь перебираем.
Вот молодцы, мы справились с первым заданием! (Клик- исчезает мешок)
Золушкины сестры такие неряшливые, всю одежду раскидали.
ü Задание: «Найди пару»
Задание - найти пару к своей варежке. Каждый ребёнок получает свою варежку, ищет вторую варежку на общем столе.
Нужно помочь Золушке положить в сундук одежду для зимы! Для этого нужно из картинок с изображением одежды выбрать картинки с зимней одеждой. а чтобы вспомнить, что это за одежда, мы с вами проведём физминутку!
ü Игра «Зимняя прогулка» - физкультурная минутка
Очень холодно зимой, (погладить себя за плечи)
Но мы пойдем гулять с тобой. (шаги на месте)
Я надену шапку, (имитируем движение «надеваем шапку»)
Я надену шубку (показываем, как надеваем шубку)
Я надену шарфик
Потуже завяжу. («завязываем» шарфик)
А потом красивые,
Теплые, пушистые, (показываем кисти рук)
Крошки - рукавички
На ручки натяну. (поглаживаем тыльную сторону ладоней)
И хотя я маленький (руки на пояс)
У меня есть валенки. (ноги поочередно выставляем на пяточку)
Возьму с собою санки
На горочку пойду. (шаги на месте)
На горку поднимусь (руки поднять вверх)
И с горки прокачусь!
У-у-у-ух! (быстрое движение рук вниз)
Вспомнили? Ну теперь будем Золушке помогать!
ü Задание «Положи одежду для зимы в сундук» анализ выполненного задания.
ü Задание: «Разложи по парам» Задание разложить парами носки, по возможности, соединить (скатать рулончиком).
(Клик - исчезает одежда)
Спасибо, ребята! А теперь поможем на кухне навести порядок.
Ребята, на кухне накопилось очень много посуды. Давайте поможем Золушке её разложить.
ü Игра «Найди по названию»
Я буду называть посуду, а вы принесёте её на мой стол. (Дети по названию находят посуду, приносят воспитателю на стол: кастрюлю, дуршлаг, половник, кухонный чайник, заварочный чайник, чашку, нож, вилку, столовую ложку, тарелку, терку ).
Раз, два, три, четыре,
Мы посуду разложили.
(Клик - исчезает посуда)
На столе - посуда горкой
Под столом - с водою таз
Генеральная уборка
Начинается у нас.
ü Задание: «Уборка» При помощи веника вести шарик из бумаги к мусорной корзине, переместить на совочек, оттуда в мусорное ведро.
Ай. Да молодцы. А теперь продолжим уборку:
ü Физминутка
Возьмем веники мы дружно (метем пол)
Золушке помочь нам нужно.
Мы подтянемся немножко, (руки вверх)
Вытрем пыль всю у окошка. (движения руками вправо-влево)
Подметем и тут и там (повороты туловища вправо-влево)
Не забудем про чулан.
А теперь сдуем паутину со всех углов.
ü Дыхательная гимнастика.
Мы подуем высоко, (Дети поднимают руки вверх, тянутся вслед за ними и дуют).
Мы подуем низко, (Наклоняются вперед и дуют)
Мы подуем далеко, (Ставят руки на пояс, наклоняются вперед и дуют)
Мы подуем близко. (Кладут ладони на грудь, прижимают к ней подбородок и дуют на руки).
Молодцы! Давайте проверим, везде у нас теперь чистота?
ü Гимнастика для глаз.
Смотрим вверх-вниз (три раза), вправо-влево (три раза). Обводим глазами три круга по часовой стрелке и три круга против часовой стрелке.
Все убрали, навели порядок. Теперь Золушка может отправляться на бал.
(Клик - исчезает веник)
Слайд 5
Ребята, а в таком виде разве можно отправляться на бал? Конечно нельзя! А в какой одежде мы ходим на праздники? (в праздничной: мальчики в белых рубашках, галстуках, жилетках, брюках; девочки - в нарядных платьях!)
Давайте посмотрим, может быть, у нас получится подарить Золушке платье для бала.
ü Игра «Разрезные картинки»
(Дети собирают разрезные картинки с изображением Золушки в нарядном платье).
Обсудить с ребятами, кому дать «волшебную палочку», чтобы тот превратил платье Золушки в бальный наряд.
Ребята, посмотрите, старое платье Золушки превратилось в прекрасный бальный наряд, а деревянные башмаки - в хрустальные туфельки! Теперь наша Золушка готова ехать на бал. Пожелаем ей счастливого пути.
Слайд 6
ü Ребята, наша Золушка благодаря вам, побывала на балу и прислала вам свои изображения (раскраски) на память. Давайте их потом красиво раскрасим и повесим в классе на память о нашем путешествии.
Ребята, в какой сказке мы побывали? Что делали? Чем помогли Золушке?
Понравилось вам быть помощниками? Вам понравилось делать добрые дела и помогать людям? Молодцы.
Кто из вас будет помогать в домашней работе дома? А кто будет помогать мне? А Учителю? А чем вы можете помогать нам? А если вы будете так помогать, тогда ваши родители и мы будем очень рады, что вы выросли и стали настоящими большими помощниками.
А я вам хочу подарить носовые платочки, что бы вы всегда были чистыми и опрятными! Куда мы их положим? (в кармашек)
ТЕМА : «Секреты домоводства»
Цель: Создание условий для формирования у воспитанниц компетентностей в социально-трудовой сфере, приобретения опыта в ведении домашнего хозяйства.
Задачи:
Образовательные: Углублять и расширять знания воспитанниц об основных составляющих домоводства. Познакомить с понятием «бутерброд» и их видами. Совершенствовать умения и навыки самостоятельно делать бутерброды.
Коррекционные: Способствовать развитию и коррекции логического мышления, через игры, выполнение заданий, рефлексию. Формировать словесно- логическую память через запоминание понятий. Развивать внимание через данную воспитателем установку. Активизировать и пополнять словарный запас воспитанниц. Развивать диалогическую через вопросно-ответную форму и монологическую речь через выступления детей.
Развивать эстетический вкус,пространственную ориентировку, мелкую моторику рук, творческие способности через выполнение практической работы.
Воспитательные: Воспитывать бережное отношение к продуктам питания, умение работать в парах,проявляя уважение друг к другу; любовь к труду, ведению домашнего хозяйства.
Оформление и оборудование: электронная презентация к занятию, музыкальное сопровождение, плакат со словом «Домоводство» для составления кластера, маркер, указка, карточки по 2штуки со словами: помидор, огурец, хлеб, масло для игры «Бутерброрд», 4 фартука, 4 косынки, влажные салфетки, скатерть, набор посуды, пищевых продуктов: хлеб, батон, булочки, майонез, масло,колбаса, сыр, огурец, помидор, зелень, паштет, маслины для выполнения практической работы, Плакат разделенный на 8 частей для игры «Крестики-нолики».
Предварительная работа: Разучивание материала о статистике по домоводству, стихотворений. Помощь в подборе информации «Все о бутербродах».
Ход занятия:
1.Вводная часть
1.1 Психолого-педагогический настрой:
Воспитанницы заходят в игровую комнату и встают полукругом.
Воспитатель: Здравствуйте, наши уважаемые гости и дорогие девочки!
Воспитанница: «Здравствуйте»,-ты скажешь человеку.
«Здравствуй»,-улыбнется он в ответ.
И, наверно не пойдет в аптеку,
И здоровым будет много лет.
Воспитатель: Девочки, давайте произнесем это вечное и доброе слово и поздороваемся с гостями. Мы начинаем наше открытое занятие. Сегодня начнем его не совсем обычно- с упражнения.
1.2 Упражнение «Спасибо, что ты рядом!»
Воспитатель: Предлагаю всем встать в круг. Я начну, назову имя соседки справа,возьму её за руку и произнесу: «Спасибо, что ты рядом!». Так будет выполнять каждая, пока очередь не дойдет снова до меня. Выполнение задания.
Как вы видите у нас образовался круг-это самая «мирная, добрая фигура», символизирующая единение, общность, поддержку друг друга.
Так пусть эта поддержка поможет нам хорошо провести наше занятие.Всем спасибо! Занимайте свои места!
Воспитатель: Готовясь к открытому занятию, я прочитала в литературе, то о чем мы сегодня будем говорить многие называют целой наукой, а другие-искусством. Но я знаю, что это важно и интересно для всех девочек нашей группы независимо от возраста. Это пригодится и для жизни после выпуска и сегодня, завтра и через год пока вы живете в детском доме.
А о чем идет речь вы узнаете если выполните следующее задание.
1.3 Введение в тему: Игра «Составь слово» (слайд№ 1)
Прочитайте слово используя стрелки.
д
с
т
м
о
д
в
о
в
о
о
Воспитатель: Какое слово получилось?
Воспитанница: Домоводство. На казахском языке – Үй шаруасы . (слайд №2)
Воспитатель: Правильно! Сегодня на нашем занятии мы с вами раскроем некоторые секреты слагаемых целой науки о том, как вести дом. Тема нашего занятия «Секреты домоводства» . (слайд №3)
2.Основная часть
2.1. Беседа:
Воспитатель: Что такое домоводство? Скажите мне стравнный вопрос. Это же всем известно. А все таки?
Воспитанницы: Домоводство- это домашнее хозяйство.
Домоводство- присмотр, наблюдение за домом.
Домоводство- это ведение дома.
Воспитатель: Правильно! С давних времен в народе говорят: «Дом вести не лапти плести». А как звучит эта пословица на казахском языке?
Воспитанница: Үй жинау ойнау емес .
Воспитатель: А как вы понимаете эту пословицу?
Воспитанница: Дом вести- это не простое дело. Кому из нас не хочется, что бы наш дом был уютным, чистым и красивым, наверно всем хочется.
Воспитатель: А что вы знаете о статистике по домоводству?
Воспитанницы:
Суммарный вес всей посуды перемываемой в течении года составляет 5 тонн.
Переходы от стола к мойке 1500 км.
Стирка и глажка белья занимает в год 200 часов.
Мытье полов-70 часов.
В семье из 4 человек ежегодно приходится мыть 18тысяч ножей, ложек и вилок, 13тысяч тарелок,8 т. чашек и столько же блюдц.
А в нашем детском доме за год перемывают приблизительно 402 000 стаканов.
Воспитатель: На кого же возложено ведение домашнего хозяйства?
Воспитанница: На хозяюшку. На казахском языке- Шаруа.
Воспитатель: А кто такая хозяюшка?
Воспитанница: Это девушка, женщина, которая выполняет необходимое по дому: приготовление пищи, стирку, уборку, а также, которая умеет шить, вязать, мастерить.
Воспитатель: Правильно,по вашему определению, от хозяйки требуется высокая квалификация по многим профессиям. По каким?
Воспитанница: Повар, парикмахер, швея, дизайнер и т.д.
Воспитатель: Домоводство-это целое искусство, целый набор профессий, которому вы должны научиться.
2.2.Кластер «Домоводство»
Воспитатель: Когда вы слышите слово домоводство у вас наверняка возникают разные ассоциации. Перед вами это слово. Вы должны на каждую букву слова домоводства назвать ассоциацию, а я запишу. (дом, очаг, мебель, обстановка, вязание, обувь, девушка, стирка, трудолюбие, вышивание, одежда).
Воспитатель подводит итог.
2.3 Словарная работа
Воспитатель: А теперь обратимся к толковому словарю. (слайд №4)
В толковом словаре С.И.Ожегова:
«Домоводство- умение и навыки вести домашнее хозяйство».
Воспитатель: Сколько слогов в слове домоводство? (4 слога)
На какой слог падает ударение? (на 3 слог-вод)
Какие предложения вы можете составить с этим словом?
Какие разделы есть в домоводстве?
Воспитанница: Разделы домоводства: (слайд №5)
«Наш дом».
«Гардероб».
«Будьте красивыми».
«Приглашаем в гости».
«Кулинария для всех».
Воспитатель: Правильно! Сейчас мы с вами немного отдохнем и выполним упражнение, которое освободит на от напряжения. Для этого прошу всех свободно встать.
2.4 Минутка отдыха Упражнение « Сова» (выполняется под спокойную музыку)
Схватите и плотно сожмите мышщы правого плеча левой рукой. Поверните голову и посмотрите назад через плечо. Вдохните глубоко и разверните плечи. Посмотрите через левое плечо и распрямите плечи. Опустите подбородок на грудь и глубоко вдохните. Повторите то же самое, схватав левое плечо правой рукой.
Воспитатель: Мы продолжаем наше занятие. На чем мы с вами остановились?
Воспитанница: На разделах домоводства.
Воспитатель: Правильно. Остановимся на разделе «Кулинария для всех» . А какому продукту питания будет посвещена следующая часть нашего занятия вы узнаете если расшифруете правильно слово.
2.5 Игра «Расшифруй слово» (слайд №6)
Расставьте цифры в порядке возрастания и вы узнаете слово.
Воспитатель: Какое слово получилось?
Воспитанница: Бутерброд. (слайд №7)
2.6 Словарная работа:
Воспитатель: Правильно. Бутерброд – слово не русское. Произошло это слово от слияния двух немецких слов («butter» – «масло», «brod» – «хлеб» т.е. масло на хлебе).
Воспитатель: Сколько слогов в слове бутерброд? (3 слога)
Назовите ударный слог. (3 слог-брод)
Составьте несколько предложений со словом бутерброд.
Что такое бутерброд? (слайд №8)
Воспитанница: Бутерброд- это продукт питания, представляющий собой ломтик хлеба, на который положены дополнительные пищевые продукты.
Воспитатель: Из определения видно, какой продукт является основой для приготовления бутерброда?
Воспитанница: Хлеб. На казахском языке-Нан.
Воспитатель: Правильно! Хлеб – один из самых удивительных продуктов природы и человеческого труда, один из самых древнейших и самых значительных, самых надёжных видов пищи на земле. Мы не должны забывать, что хлеб-всему голова. Хлеб – народное богатство, к нему надо относится бережно. Десятки людей трудятся для того, чтобы вырастить, убрать и испечь хлеб.
Воспитатель: Сейчас мы послушаем об этом стихотворение.
Кислицин К. «О хлебе»
Он не падает к нам с неба,
Появляется не вдруг.
Чтобы вырос колос в поле,
Нужен труд десятков рук.
День и ночь гудят комбайны,
Хлеб идет со всей страны –
Хлеб Кубани, Украины
Казахстанской целины…
Взором радостным объемлю
Даль бескрайнюю полей.
Слава тем кто, кто любит землю,
Тем, кто трудится на ней!
Воспитатель: Спасибо. Мы продолжаем наш разговор о бутерброде.
Из каких пищевых продуктов можно приготовить бутерброд?
Воспитанницы: Масло, помидор, огурец, колбаса, паштет, икра, сыр и.т.д.).
Воспитатель: Правильно.Асейчас мы с вами немного отдохнем и поиграем в игру.
2.7 Динамичная пауза игра « Бутерброд»
Воспитатель: Я предлагаю всем встать и образовать круг. Каждый участник выбирает карточку с названием «ингредиента» бутерброда (по 2 штуки: помидор, огурец, хлеб, масло). После этого воспитатель- ведущий называет, например: «помидоры». 2 помидора должны быстро поменяться местами. Ведущий старается занять какое-либо из освободившихся мест, а участник, оставшийся без места становится ведущим. Если ведущий выкрикивает «Бутерброд», то все должны поменяться местами.
Воспитатель: Весело поиграли в игу. Теперь настраиваемся на работу. Вашим домашним заданием было найти интересный материал о бутербродах.
Вам слово.
2.8. Домашнее задание. Выступления воспитанниц «Все о бутербродах»
1. Из истории:
Еще в Средние века самые большие куски хлеба служили как бы тарелками, на которые люди клали мясо, рыбу и другую разную еду. Хлеб впитывал в себя весь сок продуктов. После того, как все поели, с этим хлебом поступали по-разному, например, некоторые отдавали его собакам, кто-то отдавал нищим, а другие же с остатками пищи сами съедали его. Считается, что именно с того времени и появились первые бутерброды.
2. Из книги рекордов Гиннеса: (слайд № 9)
2014 год: в Америке приготовили бургер весом 914 кг. Диаметр данного шедевра составляет целых 3 метра. Для его создания использовали почти 30 килограмм бекона, лука и салата взяли по 23 кг, а сыра понадобилось около 18 килограмм.
3. Из сонника: К чему снится бутерброд:
Если во сне Вы видите бутерброд, то это является хорошим знаком.
Покупать бутерброд- вы преодолеете все преграды на своем пути;
есть бутерброд - иметь крепкое здоровье;
угощать кого-то бутербродам - к успеху.
Если Вам приснилось, что Вы приготавливаете бутерброд- к приятному времяпрепровождению.
4. Виды бутербродов:
Бутерброды можно готовить к завтраку, обеду или просто к чаю. Они незаменимы в походах, в дорогу. Брать со стола бутерброд можно руками.
По способу приготовления бутерброды бывают: открытые – простые и сложные.
Если на хлеб намазать масло – это будет открытый, простой бутерброд. (слайд № 10)
А если еще положить пластик колбасы, то получится – открытый, сложный. (слайд № 11) Существует еще один вид бутербродов, который называется закрытый – это бутерброд, прикрытый кусочком хлеба. (слайд №12)
Такой бутерброд незаменим в дороге.
А еще существуют праздничный бутерброд –канапе. (слайд №13)
Воспитатель: Спасибо! Очень интересный материал вы подготовили. Мало знать о бутербродах всё, надо уметь их делать.
2.9. Практическая работа: (работа в парах и по карточкам).
Воспитатель: Вы должны разделится на пары по классам. Каждая пара получит карточку с заданием т.е. какой вид бутерброда должны приготовить. В паре вы должны договориться кто будет делать бутерброд из предложенных продуктов, а кто представлять. Не забудьте дать название своему приготовленному бутерброду.
Карточки:
1 пара: приготовить простой открытый бутерброд.
2 пара: приготовить сложный открытый бутерброд.
3 пара: приготовить закрытый бутерброд.
4 пара: приготовить канапе.
Перед работой повторим с вами правила личной гигиены:
Протереть руки влажными салфетками.
Одеть фартук и косынку.
Выполнение заданий. Представление бутербродов. Подведение итогов.
3. Заключительная часть
Воспитатель: Наше занятие подходит к концу. А как вы усвоили материал, полученный на занятии, мы сейчас проверим через игру.
Рефлексия:
3.1 Игра «Крестики-нолики»
Воспитатель: Перед вами плакат,разделенный на 8 частей. Вы выходите по очереди.Я каждой буду зачитывать утверждение, если вы согласны с ним, то ставите крестик, если нет-нолик.
Тема нашего открытого занятия «Секреты кулинарии».(0)
Домоводство- умение и навыки вести домашнее хозяйство.(х)
На занятии мы остановились на разделе «Гардероб». (0)
Первые бутерброды появились в средние века. (х)
Бутерброд- это продукт питания, представляющий собой ломтик хлеба, на
который положены дополнительные пищевые продукты. (х)
Если Вам приснилось, что Вы приготавливаете бутерброд- к приятному
времяпрепровождению. (х)
Люся с Ритой делали закрытый бутерброд. (0)
Бутерброды можно готовить к завтраку, обеду или просто к чаю. Они незаменимы в походах, в дорогу. (х)
Проверка. Подведение итогов.
3.2 Беседа:
Воспитатель: Понравилось занятие?
О чем мы сегодня говорили?
Как звучала тема занятия?
Какие секреты домоводства мы сегодня раскрыли?
Как вы считаете, полезно ли наше занятие? Почему?
Что еше вы хотели бы узнать по данной теме?
Воспитатель: Мне понравилось как вы работали на занятии. Вы хорошо отвечали во время беседы, весело играли, с интересом выполняли задания. Я думаю, что полученные и закрепленные знания на нашем занятии пригодятся вам в жизни. Эту тему мы будем продолжать изучать.
Я хотела бы каждой из вас подарить по блокноту для записей интересных рецептов различных блюд. Вручение подарков.
Воспитатель Занятие окончено. Всем спасибо.
Размер: px
Начинать показ со страницы:
1 Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Центр образования села Лаврентия" Чукотского района Чукотского АО РАБОЧАЯ ПРОГРАММА по предмету «Домоводство» для 5-9, 6-7 специальных (коррекционных) классов VIII вида Составитель: Шамина Альфия Фиргатовна, учитель 1 квалификационной категории учебный год
2 Пояснительная записка Изменения в жизни нашего общества вызвали общественную необходимость возрождения социального статуса семьи, укрепления в ней устойчивых, уважительных семейных отношений. Многовековые традиции каждого народа базируются на традициях семьи и дома. Об этом свидетельствуют национальные эпосы, народные сказки, песни, пословицы, поговорки, загадки. Семейные законы и обязанности были записаны в «Домострое» - своде житейских правил русского народа. Что необходимо для нормальной жизни каждому человеку? Очаг, добрая, здоровая, дружная семья. Для создания крепкой семьи необходимо, чтобы люди, ее создающие, стремились стать рачительными хозяевами в своем доме. Эти понятия становятся важными для формирования значимой личности. Реализация комплексного подхода к воспитанию нравственных свойств личности особенно актуальна в отношении детей и подростков с умственной недостаточностью, так как они являются полноценными членами общества. Вместе с тем эти дети, как правило, не имеют необходимых нравственно-этических знаний и практических навыков. Они не имеют представления о многих семейных, житейских, бытовых проблемах. Все это способствует развитию у детей потребительских черт и иждивенческих наклонностей. Социально-педагогическая значимость этих проблем определяет необходимость ведения в школах VIII вида предмета «Домоводство». Задачи предмета научить детей правилам ведения семейного хозяйства, практическим умениям, связанным с самообслуживание и с обслуживанием членов семьи, и заложить основы нравственного поведения, норм этики в ближайшем семейном окружении. Домоводство прикладная наука. Знания, приобретенные учащимися при изучении математики, русского языка, чтения, естествознания, географии и других предметов, должны найти применение и практическое воплощение на уроках домоводства, которые могут быть дополнены и некоторыми элементарными знаниями из физики, химии применительно к использованию техники, электроприборов, химических и других веществ в быту. А также элементарными знаниями из информационных технологий (машинописи и делопроизводства). Цель предмета «Домоводство» - формирование у учащихся знаний о самостоятельной жизни, их практическое обучение жизненно необходимым бытовым умениям и навыкам. Уроки «Домоводства» позволяют применить на практике интеллектуальные умения (счет, чтение, письмо), а также практические навыки по шитью, ремонту дома и другие. Уроки домоводства создают богатейшие возможности для развития познавательной деятельности и личностной сферы учащихся, так как организация практических занятий, экскурсии, ролевые и деловые игры учат навыкам общения, закрепляют правила этического поведения и этикета, способствуют развитию у воспитанников мыслительной деятельности, общетрудовых навыков. Воспитательные задачи на занятиях по домоводству должны решаться на конкретных видах деятельности и понятных заданиях и упражнениях. Именно практические упражнения являются основным методом обучения учащихся 5-9 классов. В программе дается примерный перечень знаний и умений для двух уровней учебных возможностей учащихся. Некоторые темы из года в год повторяются по принципу их усложнения и дополнения новыми сведениями. Занятия по домоводству строятся как совместное интересное дело, широко используются деловые игры с привлечением материалов из устного народного, прикладного и художественного творчества. Занятия должны иметь практический результат. Специальные коррекционные занятия по домоводству направлены на практическую подготовку детей к самостоятельной жизни и труду, на формирование у них знаний и умений, способствующих социальной адаптации, на повышение уровня развития учащихся. Домоводство в специальной (коррекционной) школе включает в себя разделы:
3 «Культура поведения», «Жилище», «Питание», «Одежда. Обувь», «Транспорт», «Торговля», «Средства связи», «Личная гигиена», «Медицина», «Семья», «Бюджет семьи. Экономика домашнего хозяйства», «Учреждения. Организации», «Трудоустройство». Раздел «Личная гигиена» включает элементарные сведения о соблюдении чистоты, о правилах и приемах ухода за кожей, волосами, о пагубных привычках, влияющих на здоровье. Раздел «Одежда. Обувь» обогащает и корректирует знания учащихся о необходимости своевременного ухода за обувью, одеждой, их правильному хранению и носке. Раздел «Культура поведения» расширяет и закрепляет знания учащихся о правилах хорошего тона, правилах общения со старшими и сверстниками, в семье, с соседями. Раздел «Жилище» включает изучение названий жилых помещений, способов ухода за ними, изучаются возможности рациональной расстановки мебели, сохранение жилищного фонда. Раздел «Семья» знакомит учащихся с условиями планирования и создания семьи, родственными отношениями и правилами взаимопомощи между близкими людьми. Раздел «Бюджет семьи. Экономика домашнего хозяйства» направлен на формирование знаний учащихся о ведении домашнего хозяйства, планировании семейного бюджета, видов источников дохода. Раздел «Учреждения. Организации» содержит информацию о предприятиях бытового обслуживания населения, банках, отделах социальной защиты населения, знакомство с людьми тех профессий, по которым могут трудоустроиться выпускники школы VIII вида. Раздел Трудоустройство» знакомит старшеклассников с учреждениями и организациями по трудоустройству населения, даются сведения о правилах оформления на работу, о заполнении документов и деловых бумаг. Раздел «Транспорт» знакомит учащихся с различными видами транспорта, с культурой поведения в транспорте. Раздел «Торговля» дает возможность узнать о порядке приобретения, сдачи и обмена товаров по чеку, о правилах торговли. Раздел «Средства связи» включает изучение видов почтовых отправлений, телефонной связи, культуры разговора по телефону, формирует умение правильно оформлять и отправлять почтовые отправления, производить оплату за телефон, телеграммы, переговоры. Раздел «Медицинская помощь» включает сведения о видах и порядке обращения за врачебной помощью, о правилах содержания домашней аптечки, об уходе за больными, знакомит с распространенными инфекционными заболеваниями. Раздел «Питание» включает изучение способов выбора доброкачественных продуктов, рецептов блюд, практические занятия по приготовлению некоторых блюд. Продолжительность обучения составляет четыре года, с пятого по девятый класс. Данная программа предполагает ведение наблюдений, организацию и проведение экскурсий, бесед, моделирование реальных ситуаций, дидактических, сюжетно-ролевых, имитирующих игр, упражнений, проблемных ситуации, решение логических задач, учебных заданий, заданий-соревнований, оценивание действий людей в реальных ситуациях, чтение и обсуждение произведений художественной литературы, рисование, лепку, аппликации, просмотр и обсуждение кинофильмов, создание и оформление тематических альбомов, стендов. Настоящая программа составлена с учетом возрастных и психофизических особенностей развития учащихся, уровня их знаний и умений. Материал расположен по принципу усложнения и увеличения объема сведений. Последовательное изучение тем обеспечивает возможность систематизировано формировать и совершенствовать у учащихся с ограниченными возможностями здоровья необходимые им навыки самообслуживания, ведения домашнего хозяйства, ориентировки в окружающем, а также практически знакомиться с предприятиями, организациями и учреждениями, в которые им придется обращаться по различным вопросам, начав самостоятельную жизнь.
4 Одновременно решаются задачи воспитания личностных качеств: трудолюбие, аккуратность, терпение, усидчивость; элементов трудовой культуры: организация труда, экономное и бережное отношение к продуктам, оборудованию использованию электроэнергии и др., строгое соблюдение правил безопасной работы и гигиены труда; воспитание желания и стремления к приготовлению доброкачественной пищи; творческого отношения к домашнему труду; развития обоняния, осязания, ловкости, скорости; внимания, наблюдательности, памяти, находчивости, смекалки, сообразительности воображения, фантазии, интереса к национальным традициям. Основными задачами преподавания домоводства являются: - развитие и совершенствование навыков самообслуживания; -формирование умений, навыков, необходимых для ведения домашнего хозяйства; -экономическое и правовое просвещение и воспитание учащихся; -формирование умений, навыков пользоваться услугами различных организаций, учреждений, предприятий службы быта, торговли, транспорта и медицинской помощи; -формирование морально-этических норм и правил поведения, а также, навыков общения. Программа рассчитана на учащихся с пятого по девятый классы. Количество учебных часов распределяется: 5 класс 68 часов в год (2 часа в неделю) 6 класс 68 часов в год (2 часа в неделю) 7 класс 68 часов в год (2 часа в неделю) 9 класс 68 часов в год (2 часа в неделю) Это позволяет учителю, соблюдая принципы систематичности и последовательности в обучении, при сообщении нового материала использовать опыт учащихся как базу для расширения их знаний, совершенствования имеющихся у них умений и навыков и формирования новых. Содержание программы 5 класс Раздел Количество часов 1. Введение 6 Понятие о доме, семье, семейных обязанностях (на примере русских народных сказок, пословиц, поговорок, загадок). Семейные традиции (с использованием предметов народного творчества, иллюстраций русских художников). Посещение музея этнографии, картинной галереи с целью знакомства по сюжетам картин с убранством и бытом русского дома жителей России. Предмет «Домоводство», его связь с другими предметами школьной программы. Значение домоводства для правильной организации жизни родственных и близких людей. Семья, члены семьи. Ролевые обязанности в семье (дедушка, бабушка, отец, мать, дети). Уклад семьи в прошлом (в деревне, в городе). Современная семья, влияние технического прогресса на изменение функциональных обязанностей старших членов семьи. 2. Жилище 4
5 Городское и сельское Жилище: типы городских и сельских домов. Размещение семьи в типовых городских квартирах, в отдельном доме. Коммунальные удобства, их назначение: водоснабжение, электроснабжение, газообеспечение, канализация, мусоропровод, радиотрансляция, телефонизация, сигнализация, лифт, домофон. Правила пользования лифтом. Правила пользования почтовым ящиком, домофоном, кодовым замком. Правила гигиены на лестницах, лестничных площадках. Правила пользования мусоропроводом. Пожар в доме (причины, источники). Правила пожарной безопасности. ПОНЯТИЯ: жилье, квартира, дом (городской, сельский, дачный). СЛОВАРЬ: передняя (сени), гостиная (горница), спальня, кухня, санузел, ванная, туалет, балкон, лоджия, подсобное помещение 3. Итоговые занятия 2 Игры: «Строим дом», «Наши соседи»» и др. Оформление тетрадей по домоводству. Оформление материалов наблюдений, экскурсий (устные письменные рассказы). Сказки, пословицы, поговорки, загадки о семейном укладе. Ролевые игры на основе русских народных сказок, песен, загадок поговорок. Словарная работа. 4. Уход за жилищем 6 Рассказ-описание «Наша квартира». Назначение жилых комнат. Убранство гостиной, спальни, других жилых помещений (правила планирования, размещения вещей, мебели и др.). Чем убирают квартиру: инвентарь, содержание, хранение. Моющие средства, их виды. Техника безопасного использования моющих и чистящих средств, Простые правила оказания помощи при ожоге, отравлении химическими препаратами (веществами). Правила повседневной уборки. Уход за стенами, пол; толком. Практические работы по уходу за жилищем (классом, игровой, спальней и др.). 5. Помощники в доме 6 Помощники в доме: газовая (электрическая) плита, пылесос, холодильник, утюг, кондиционер, электрочайник и др., их назначение в хозяйстве. Практические работы Усвоение правил работы с плитой, пылесосом, утюгом, электрочайником и другими техническими предметами быта 6. Мебель 4 Повторение: предметы мебели, назначение предметов мебели. Экскурсия в мебельный магазин. Виды мебели (кухонная, спальная, кабинетная и др.). Правила ухода за мебелью. Виды и средства для ухода за мебелью. Мягкая мебель. Ее назначение. Уход за мягкой мебелью. Ковровые изделия. Практическая работа с использованием пылесоса, чистящих средств: чистка ковров, мягкой мебели. 7. Повторение 1 8. Окна, стекла, зеркала в доме 4
6 «Пусть зеркало расскажет...» История стекла и зеркала. Глаза дома (квартиры). Правила ухода за зеркалами и стеклами. Светильники в доме: люстры, настольные лампы, бра. Средства для чистки стекол, зеркал, зеркальных покрытий. Практические работы Мытье стекол, зеркал, светильников; правила и приемы безопасности. Применение народных средств для очистки стеклянных изделий: лук, соляной, уксусный растворы, мякиш хлеба и др. Словарная работа по теме. 9. Насекомые и грызуны в доме источники опасных заболеваний Мыши, крысы; внешний вид, образ жизни. Профилактика и борьба с грызунами в доме. Тараканы, домашние муравьи. Профилактика, средства для избавления. Кровососущие насекомые: клопы, вши, комары. Кто съел шубу, шапки, свитера? (Моль.) Химические средства борьбы с насекомыми и грызунами. Распознавание этих средств на этикетках упаковок. Правила безопасного обращения с ядохимикатами, аэрозолями, препаратами профилактических средств. Предупреждение отравлений ядохимикатами. Медицинская помощь при отравлениях; Словарная работа по теме 10. Животные в городской квартире Для чего человеку нужны животные в доме. Рассказы о собаке. Виды Собак (сторожевые, декоративные, служебные). Здоровье собаки. Уход за собакой в доме. История кошки. Виды кошек. Чем болеют кошки. Уход за кошкой в доме. Декоративные птицы, их виды, содержание и уход. Аквариум, террариум. Профилактика здоровья людей, содержащих домашних животных 11. Домашние животные Как человек приручил диких животных. Домашние животные и птицы в деревне (лошадь, свинья, овца, корова, куры, гуси, утки и др.). Образ жизни лошади и коровы, питание, уход (свиньи, овцы и др.). Домашние птицы, кормление, уход. Чем болеют животные. Кто лечит животных. Как предосте речься от отравлений и болезней при приеме молочных, мясных и других продуктов. 12. Одежда Экскурсия в магазин одежды. Повторение знаний о видах одежды, их назначении. Профессии людей, создающих одежду. Приобретение и хранение одежды (правила, способы). Виды сезонной одежды: летняя, зимняя, демисезонная. Одежда по назначению: деловая, праздничная, спортивная, домашняя, для сна, рабочая. Уход за одеждой: стирка, чистка, починка (практические занятия). Деловые игры: «Собираем чемоданы к морю»; «На зимние каникулы»; «Необходимые и важные вещи в гардеробе». 13. Обувь Экскурсия в обувной магазин. Виды обуви, их назначение. Приобретение и хранение обуви (правила, способы). Сезонная обувь: летняя, зимняя, демисезонная. Обувь по назначению: спортивная, домашняя, выходная, рабочая. Уход за обувью. Починка обуви (экскурсия в мастерскую). Профессии людей, создающих обувь
7 14. Белье 4 Белье, его виды и назначение: постельное, кухонное, нательное. Ткани для белья. Гигиенические и эстетические требования к выбору белья. Стирка белья: ручная, машинная. Моющие средства для разных видов белья. Кипячение, правила безопасности. Правила сушения белья из льна, шерсти, шелка. Глажение, правила работы с утюгом, техника безопасности. Правила хранения белья в шкафах, комодах, корзинах. Ремонт белья. Оформление материалов экскурсий. 15. Резерв 7 ИТОГО: 67 Календарно-тематическое планирование 5-й класс. Дата Раздел, тема Учащиеся должны знать Учащиеся должны уметь Домашнее задание Введение. 6ч Вводный урок. Понятие о доме, семье, семейных обязанностях Состав своей семьи, имена отчества, фамилии родителей, Рассказать о своей семье Рассказать о своих домашних обязанностях близких родственников Семейные традиции Какими бывают традиции Рассказать о традициях своей семьи Подготовить рассказ о семейных традициях Убранство жилища и быт жителей О разнообразии жилищ Рассказать о быте жителей России. Из истории Предмет «Домоводство». Значение домоводства для организации жизни народов России Цель и задачи предмета Уклад семьи в прошлом Особенности уклада семьи в прошлом. Объяснять значение изучения предмета Рассказать об укладе семьи в деревне, городе России Подготовить ответ на вопрос «Что мне даст знание домоводства» Подготовить рассказ об укладе семьи в прошлом Современная семья. Влияние технического прогресса на изменение функциональных обязанностей Как влияет технический прогресс на изменение функциональных обязанностей старших членов семьи. Жилище. 4ч Городское и сельское жилище. Типы городских и сельских домов. Рассказать об особенностях быта современной семьи Рассказать о размещении семьи в типовых городских квартирах, в отдельном доме. Подготовить рассказ об особенностях быта своей семьи Записать в тетрадь типы городских и сельских домов Коммунальные удобства, их назначение. Водоснабжение, Перечислять коммунальные Подготовить рассказ о
8 электроснабжение, газообеспечение, канализация, мусоропровод, радиотрансляция, телефонизация, сигнализация, лифт, домофон. удобства городских, сельских жилищ назначении ком. удобств Правила пользования коммунальными удобствами Правила гигиены на лестницах и лестничных площадках. Правила пожарной безопасности Правила пользования лифтом. Правила пользования почтовым ящиком, домофоном, кодовым замком. Правила пользования мусоропроводом. Правила гигиены на лестницах и лестничных площадках. Почему их следует соблюдать. Правила пожарной безопасности Соблюдать правила пользования коммунальными удобствами Осознавать необходимость соблюдения правил гигиены на лестницах и лестничных площадках, правил пожарной безопасности. Соблюдать правила Итоговые занятия. 2ч Игры. Оформление тетрадей. Словарная работа Уход за жилищем. 6ч Рассказ-описание «Наша квартира» Назначение жилых комнат. Правильно планировать жилое помещение Чем убирают квартиру Инвентарь, моющие средства. Технику безопасного использования моющих и чистящих средств Правила оказания помощи при ожоге, отравлении химическими веществами Знать средства, применяемые для оказания помощи. Признаки ожогов и отравлений Правила повседневной уборки Уход за стенами, полом, потолком Практическая работа по уходу за помещением Правила и последовательность проведения сухой и влажной Содержать, хранить инвентарь для уборки квартиры, пользоваться моющими средствами Определять признаки ожогов и отравлений, оказывать помощь Правильно пользоваться инвентарем, моющими и чистящими средствами Производить уборку помещения: чистить мебель, полки, батареи, ухаживать за полом в Подготовить рассказ о правилах пользования ком. удобствами Подготовить рассказ о причинах возникновения пожара Повторить записи в тетрадях Подготовить рассказ о назначении жилых комнат Техника безопасности при использовании моющих средств Рассказать о средствах, применяемых при оказании помощи Выполнить практическую работу по уборке помещения Выполнить практическую работу по уборке помещения
9 Помощники в доме. 6ч. Помощники в доме. Бытовая техника Бытовая техника Практические работы. Пользование бытовой техникой. Пользование бытовой техникой. Мебель. 4ч Мебель. Повторение. Экскурсия в мебельный магазин. уборки Виды бытовой техники в доме, ее назначение Правила пользования бытовой техникой. Правила техники безопасности. Предметы мебели. Назначение предметов мебели. Виды мебели (кухонная, спальная, кабинетная и др.). зависимости от покрытия, использовать безопасные чистящие средства Пользоваться плитой, пылесосом, холодильником, утюгом и т.д. Пользоваться бытовой техникой. Определять назначение предметов мебели и их виды Подготовить рассказ о бытовой технике Подготовить рассказ об использовании бытовой техники Подготовить рассказ о видах мебели Мягкая мебель Назначение мягкой мебели. Правила ухода за мягкой мебелью Ковровые изделия Назначение ковровых изделий. Виды ковровых Правильно ухаживать за мягкой мебелью Правильно ухаживать за ковровыми изделиями Сообщение «Как ухаживать за мягкой мебелью» Повторить правила чистки ковровых изделий изделий Экскурсия Подготовиться к тестированию Повторение. 1ч Тестирование по пройденным темам Повторить тему «Жилище» Окна, стекла, зеркала в доме. 4ч «Пусть зеркало расскажет» История стекла и зеркала История стекла и металла Глаза дома. Правила ухода за зеркалами и стеклами Светильники в доме. Правила ухода за светильниками. Народные средства Практическая работа «Мытье стекол и зеркал» Правила и приемы безопасности Насекомые и грызуны в доме источники опасных заболеваний. 4ч. Называть предметы в доме, состоящие из стекла Использовать безопасные моющие средства при уходе за зеркалами и стеклами Использовать безопасные моющие средства при уходе за осветительными приборами Правильно пользоваться инвентарем, моющими и чистящими средствами Рассказать о значении окон в доме Повторить правила ухода за окнами. Подготовить рассказ о видах светильников Выполнить практическое задание
10 Мыши, крысы. Грызуны в доме Внешний вид, образ жизни крыс и мышей Тараканы, домашние муравьи, моль Профилактику, средства избавления Кровососущие насекомые О мерах борьбы и помощи при укусах Средства борьбы с насекомыми и грызунами. Животные в городской квартире. 4ч Для чего нужны человеку животные в доме. Собаки Химические средства борьбы. Правила безопасного обращения с ядохимикатами, аэрозолями, препаратами профилактических средств Кошки История кошки. Виды кошек. Чем болеют кошки Декоративные птицы. Аквариум. Террариум Профилактика здоровья людей, содержащих животных Домашние животные. 4ч Виды домашних животных Как человек приручил домашних животных Выполнять профилактические меры по борьбе с грызунами Выполнять профилактические меры Применять безопасные меры борьбы с кровососущими насекомыми Предупреждать отравление химикатами. Оказывать медицинскую помощь при отравлении Подготовить рассказ о вреде грызунов Повторить меры профилактики Подготовить рассказ о средствах борьбы с кровососущими насекомыми Повторить тему «Насекомые и грызуны в доме» Виды собак. Здоровье собаки. Осуществлять уход за собакой Составить перечень предметов, необходимых для ухода за собакой Осуществлять уход за кошкой Составить перечень предметов, необходимых для ухода за кошкой Виды. Правила содержания. Находить информацию об уходе. Подготовить рассказ об уходе за аквариумом Правила безопасного Соблюдать профилактические Подготовить рассказ о мерах содержания животных меры безопасного содержания профилактики Рассказать о видах домашних животных Подготовить рассказ о своем домашнем питомце Домашние животные в деревне Образ жизни домашних животных, питание, уход Рассказать об уходе за животными в деревне Повторить правила ухода за животными в деревне Домашние птицы Образ жизни, питание, уход Осуществлять уход за птицами Повторить правила ухода за домашними птицами Чем болеют домашние животные и птицы Подготовить рассказ о профилактических мерах Кто лечит домашних животных и птиц. Как предостеречься от отравлений и болезней при приеме пищи Одежда. 6ч Повторение. Экскурсия Виды одежды, назначение. Профессии людей, создающих одежду Осуществлять уход за птицами, животными с учетом санитарнотехнических требований Называть профессии людей, создающих одежду. Определять виды одежды и ее назначение Написать перечень спортивной одежды Приобретение и хранение одежды Где приобретается одежда. Приобретать одежду. Рассказ о правилах
11 Правила и способы хранения Осуществлять уход за одеждой одежды Виды сезонной одежды Признаки летней, зимней, Подбирать одежду по сезону демисезонной одежды Одежда по назначению Виды одежды по назначению: Определять вид одежды по деловая, праздничная, назначению. Подбирать одежду спортивная, домашняя, для по назначению сна, рабочая Уход за одеждой Технологию стирки, чистки, Осуществлять уход за одеждой починки Итоговое занятие. Деловые игры Правила приобретения, Подбирать одежду по сезону и по хранения одежды и уход за назначению ней Обувь. 5ч Экскурсия в магазин. Виды обуви. назначение Выбирать необходимую обувь по назначению Приобретение и хранение обуви Правила приобретения. Способы хранения различных видов обуви Сезонная обувь. Обувь по назначению. Виды обуви по сезонам. Особенности летней, зимней, демисезонной обуви Уход за обувью. Правила ухода за обувью из различного материала Починка обуви. Профессии людей, Профессии людей, создающих создающих обувь обувь Белье. 4ч Виды белья, назначение Виды белья: постельное, кухонное, нательное. Гигиенические и эстетические требования к выбору белья Стирка белья Виды стирки: машинная, ручная. Правила безопасности при кипячении. Технику безопасности при стирке и глажении. Правила сушки Приобретать обувь в магазине. Хранить обувь. Подбирать обувь по сезону Осуществлять уход за обувью Обращаться в пункты починки обуви Определять вид и назначение белья. Выполнять гигиенические требования. Использовать моющие средства для разных видов белья. Соблюдать технику безопасности Правила хранения белья Гигиенические требования к Осуществлять уход за бельем содержанию белья Ремонт белья Виды ремонта. Технологию Выполнять накладную заплату приобретения одежды в магазине Повторить виды сезонной одежды Повторить виды одежды по назначению Привести в порядок свою школьную одежду Привести в порядок свою верхнюю одежду Повторить правила хранения различных видов обуви Рассказ об особенностях сезонной обуви Привести в порядок свою обувь Рассказать о профессиях людей, создающих обувь
12 Резерв (7). выполнения заплаты накладной Содержание программы 6 класс Раздел Количество часов 1. Повторение 1 2. Наше жилище 5 Сезонные работы в доме, их виды. Подготовка квартиры (дома) к осени (зиме). Работы во дворе, в огороде, на участке. Подготовка материалов для утепления окон. 3. Квартира 5 Планировка квартиры. Функциональное назначение всех помещений квартиры и дома. План обустройства прихожей. Гостиная, ее функциональное предназначение. План обустройства (зонирование) гостиной. Сон - здоровье человека. Режим сна. Почему снятся тревожные сны. Обустройство комнаты для сна. Помещение для детей (детская комната). Кухня, ее оборудование. Санузел и ванная комната. Правила безопасного поведения в кухне, в ванной комнате. Подсобные помещения в квартире, их оборудование. 4 Растения в доме 4 Растения в доме, их назначение: оздоровление, эстетика быта. Виды комнатных растений (3-5 видов). Экзотические растения (лимонное дерево, кактус и др.). Цветущие растения, их особенности. Уход за декоративными растениями: подкормка, температурный, световой режим. Посуда, ее виды для комнатных растений. Интерьер комнаты с растениями. Советы цветоводу. Практические работы: посадка, полив, формирование кроны. Огород на подоконнике (балконе). Практические работы: посадка лука, посев петрушки, укропа. 5. Зимние вещи 4 Зимняя одежда, использование, хранение шерстяных, меховых, кожаных вещей. Уход за зимней одеждой. Починка одежды. Штопка шерстяных вещей. Правила использования зимней обуви. 6. Гигиена тела, нижнее белье Гигиенический режим по уходу за телом (ванная, душ, баня). Ежедневные гигиенические процедуры. Режим смены белья, 4
13 носков, чулок. Хранение вещей индивидуального пользования. 7. Стираем белье Моющие средства, их виды: порошки, мыло, пасты, отбеливатели. Техника безопасности при использовании моющих средств. Условные обозначения на упаковках с моющими средствами и на белье. Стиральная машина, правила обращения. Подготовка вещей к стирке: очистка от пыли, шерсти, волокон, починка белья, сортирование по типу ткани и окраске. Правила замачивания, кипячения, отбеливания. Выполаскивание, крахмаление, подсинивание, сушка, утюжка. Экскурсия в прачечную. Знакомство со стиральными машинами, сушилками, гладильными стенками. Оформление материалов экскурсии. Практическая работа Стирка вещей. 8. Кухня Оборудование кухни, оформление кухни. Правила пользования газовой, электрической плитой, уход за ними (в сельской местности - дровяной или угольной печью, плитой). Техника безопасности при пользовании нагревательными приборами. Холодильник, морозильник (устройство, назначение). Правила пользования электроприборами на кухне. Соковыжималка, кофемолка, миксер, мясорубка, овощерезка. Техника безопасности, уход за бытовыми приборами. Кухонная утварь (шумовка, дуршлаг, мясорубка, половник - разливная ложка, вилка большая, ножницы, ножи, лопаточки, прихватки, полотенце, салфетки). Правила гигиены и хранения. Деревянный инвентарь (разделочная доска, скалки, пестики, хлебница). Уход за деревянными изделиями. Посуда на кухне (кастрюли, сковородки, миски). Правила ухода и хранения. Предметы для сервировки стола (тарелки: суповая, для второго блюда, для десерта, блюдце). Чашки, ложки, вилки, ножи (назначение, чистка, хранение). Посуда для круп и сыпучих продуктов, уход за ними 9. Организация питания семьи Питание и здоровье человека. Режим питания. Продукты питания, их виды. Мясо и мясопродукты, правила хранения. Молоко и молочные продукты, правила хранения. Яйца, жиры, правила хранения." Овощи, грибы, правила хранения. Плоды, ягоды, правила хранения. Мука, мучные продукты, крупа, правила хранения. Меню на неделю (в зависимости от сезона и питательной ценности продуктов). Полуфабрикаты, виды, способы приготовления. Первичная обработка продуктов: мытье, очистка, размораживание, просеивание, переработка, нарезка. Техника безопасности при работе с режущими инструментами. Тепловая обработка продуктов: варка, жарение, тушение, выпечка, запекание, приготовление на пару. Техника безопасности при работе с горячей посудой. Практические работы
14 Приготовление салатов; варка яиц и др. Сервировка стола для завтрака и ужина. 10. Молоко 2 Способы сохранения молока. Кипячение молока. Практические работы Приготовление молочного супа, каши. 11. Домашние заготовки 6 Продукты для длительного хранения. Сушка, замораживание, соление, консервирование. Хранение и консервирование продуктов. Отравление консервированными продуктами, правила первой помощи. Быстрое приготовление варенья. 12. Сад и огород 6 Растения сада и огорода (повторение). Витаминная и пищевая ценность овощей, фруктов, ягод. Выращивание овощей, пряной зелени (семена, почва, посев). Правила хранения овощей, фруктов, ягод. Овощные и фруктовые салаты. Фруктовый мусс, коктейли из соков. Экскурсии в сад, теплицы, на выставки. 13 Резерв 2 ИТОГО: 68 Календарно-тематическое планирование 6-й класс. Дата Раздел, тема Учащиеся должны знать Учащиеся должны уметь Домашнее задание Повторение 2ч. Наше жилище 5ч Сезонные работы в доме Виды сезонных работ. Способы Сезонные работы в доме, в огороде Подготовка квартиры к осени, зиме утепления окон Работы во дворе, в огороде, на участке Материалы для утепления окон Квартира 5ч Планировка. Назначение помещений. О планировке жилища и План обустройства прихожей Гостиная. Зонирование Сон здоровье человека. Помещение для детей Кухня, санузел, ванная, подсобные функциональном назначении жилых помещений. Основные приемы ухода за жилищем Содержать порядке рабочее и спальное место в доме
15 помещения Растения в доме 4ч Советы цветоводу О роли комнатных растений. Виды Цветущие растения. Интерьер комнаты с растениями Посуда для комнатных растений Огород на подоконнике Зимние вещи 4ч Использование, хранение. Уход за зимней одеждой Починка одежды Правила использования зимней обуви Гигиена тела, нижнее белье 4ч Гигиена тела, нижнее белье Гигиенический режим по уходу за телом Режим смены белья, носков, чулок Хранение вещей индивидуального пользования. комнатных растений, способы ухода за растениями. Требования к выбору посуды Требования к хранению зимней одежды и обуви. Правила ухода и использования. Санитарные требования и правила ТБ Санитарно-гигиенические требования по уходу за телом. Правила хранения вещей индивидуального пользования Стираем белье 8ч Стираем белье. Моющие средства Условные обозначения на упаковках. Стиральная машина. Правила ТБ. Подготовка вещей к стирке. Этапы стирки Практические работы по стирке. Правила безопасной работы. Виды моющих средств: порошки, мыло, пасты, отбеливатели. Условные обозначения на упаковках. Правила ручной и машинной стирки Ручная стирка Машинная стирка. Кухня 9ч Кухня. Оборудование. Оформление Санитарно-гигиенические Правила пользования плитой, печью. требования. Назначение кухонной ТБ при пользовании нагревательными утвари, посуды, правила ухода за приборами. ними и технику безопасности при Холодильник, морозильник работе с кухонными Электроприборы на кухне инструментами. ТБ при Деревянный инвентарь. Уход за пользовании нагревательными деревянными изделиями приборами. Правила пользования Ухаживать за растениями в доме (квартире) Производить сухую чистку одежды. Сушить и чистить кожаные, меховые и шерстяные изделия. Выполнять гигиенические требования Выполнять гигиенические процедуры. Осуществлять уход за вещами индивидуального пользования, производить мелкий ремонт Подбирать моющие средства для стирки различных изделий. Значение условных знаков. Следовать правилам техники безопасности. Производить ручную и машинную стирку Выполнять правила ТБ и санитарно-гигиенические требования. Пользоваться плитой. Ухаживать за посудой, электроприборами, кухонной утварью
16 Посуда на кухне плитой. Правила хранения Предметы для сервировки стола Посуда для круп и сыпучих продуктов Организация питания семьи 11ч Организация питания семьи. Питание и здоровье человека. Режим питания. Продукты Мясо и мясопродукты. Правила хранения Молоко и морепродукты. Правила хранения Яйца, жиры. Правила хранения Овощи, грибы. Правила хранения Мука, мучные продукты, крупа, правила хранения Меню на неделю Полуфабрикаты, виды, способы приготовления Первичная обработка продуктов Тепловая обработка продуктов Практическая работа. Приготовление салатов, блюд из яиц. Сервировка стола для завтрака и ужина. Молоко 2ч Молоко (2). Способы сохранения молока. Кипячение молока Практическая работа. Приготовление молочного супа, каши. Домашние заготовки 6ч Домашние заготовки. Продукты для длительного хранения Сушка, замораживание, консервирование, соление Хранение и консервирование продуктов Отравление консервированными продуктами. Правила первой помощи Быстрое приготовление варенья Сад и огород 6ч. продуктов при наличии холодильника и без него. Правила ухода за холодильником О режиме питания. Санитарногигиенические требования и правила безопасности при работе с режущими инструментами, кипятком, горячим маслом, горячими блюдами. Об оборудовании и требованиях по организации питании семьи и приготовлению пищи. Правилах составления меню. Способы обработки основных продуктов питания. Правила хранения продуктов. Технологию приготовления блюд из молока О способах использования и сохранения продуктов с помощью сушки, замораживания, консервирования. С-г требования и правила ТБ при приготовлении. Правила первой помощи при отравлениях консервированными продуктами Выполнять правила ТБ и санитарно-гигиенические требования. Производить первичную обработку продуктов. Приготовить себе завтрак. Владеть культурой сервирования стола к завтраку и ужину Выполнять правила ТБ и санитарно-гигиенические требования. Готовит молочные блюда Хранить продукты. Оказывать первую помощь при отравлении
17 Сад и огород. Растения Иметь представление о Витаминная и пищевая ценность овощей, фруктов, ягод Выращивание пряной зелени Правила хранения овощей, фруктов, ягод Овощные и фруктовые салаты. Напитки. Резерв 2ч полуфабрикатах и умении ими пользоваться. консервирования правила первой помощи при отравлениях консервированными продуктами. Санитарно-гигиенические требования и правила техники безопасности при приготовлении пищи. Хранить продукты. Оказывать первую помощь при отравлении Содержание программы 7 класс Раздел Количество часов 1. Повторение 2 Ежедневное меню. Стоимость основных продуктов питания для семьи. Продуктовая корзина на неделю. 2. Завтраки 6 Завтраки (содержание меню). Бутерброды, их виды, правила приготовления. Каши (манная, гречневая). Блюда из яиц (яичницы, омлеты). Напитки для завтрака (соки, чай, кофе). Посуда для завтрака. Сервировка стола. 3. Обеды 12 Меню на обед. Стоимость и расчет основных продуктов. Питательная ценность овощей, мяса, рыбы, фруктов. Быстрые обеды (мясные кубики, овощи, рыба, полуфабрикаты). Супы (виды, способы приготовления). Мясные блюда (виды, способы приготовления). Рыбные блюда (способы приготовления). Картофельные блюда. Овощные салаты (капуста, морковь, свекла и др.). Фруктовые напитки (виды, способы приготовления). Посуда для обеда, сервирование. Правила приема пищи. 4. Ужин 5 Меню на ужин (стоимость и расчет основных продуктов). Холодный ужин (меню, способы приготовления). Горячий ужин (меню, способы приготовления). Напитки для ужина (теплое молоко, кефир, соки). Посуда для ужина. Сервировка стола. 5. Хлеб в доме 3 История хлеба. Хлеб в сознании человека как ценность и мерило труда. Русский хлеб, его разновидности. Хранение хлеба. Блюда из хлеба на завтрак, обед, ужин. 6. Сахар, соль, перец, приправы 2 Соль, ее назначение для питания, использование соли. Сахар, его польза и вред. Виды пряностей и приправ в пище. 7. Праздник в доме Когда случаются праздники? Гостеприимство как форма нравственного поведения людей. Подготовка дома (квартиры) к приему гостей (уборка, гигиена помещений). Дизайн праздничного дома. 7
18 Этикетные правила приема гостей (внешний вид, речь, прием подарков, поздравлений, общение с гостями, проводы, прощание с гостями). 8. Праздничная кулинария Продукты для праздника, их расчетная стоимость. Меню для праздничного стола на 6 персон. Праздничная кулинария (3-5 рецептов). Праздничное тесто (пироги, пирожки, печенье). Сервирование праздничного стола (скатерть и салфетки из ткани, однородная посуда и столовые приборы). Украшения на столе (свечи, цветы) Практические занятия Приглашаем гостей Ремонт в доме 13 Виды ремонта в доме. Косметический ремонт: подготовка помещений, закупка необходимых материалов и инструментов для ремонта потолков, стен, полов (перечень, стоимость). Обновление потолков (правила, практические приемы). Оклеивание стен обоями (правила выбора обоев, расчет количества обоев на квадратных метров, подготовка обоев и клея, правила наклеивания обоев). Краски для ремонта окон, дверей, пола (названия, распознавание банок, техника безопасности, правила окрашивания). Мелкий технический ремонт (для мальчиков). 11 Повторение 2 ИТОГО: 68 Календарно-тематическое планирование 7-й класс. Дата Раздел, тема Учащиеся должны знать Учащиеся должны уметь Домашнее задание Повторение 2ч Завтраки 6ч Завтраки. Ежедневная корзина Основные продукты и их Продуктовая корзина на неделю Бутерброды Каши Блюда из яиц. Напитки для завтрака Посуда для завтрака. Сервировка стола Обеды 12ч Обеды. Меню Основные продукты и их Стоимость и расчет основных продуктов Питательная ценность обедов Быстрые обеды Супы стоимость. Правила сервировки и приема пищи стоимость. Правила сервировки и приема пищи. Правила приготовления пищи Составлять меню завтрака из доступных продуктов. Рассчитать стоимость завтрака. Приготовить завтрак. Сервировать стол для завтрака. Составлять меню обеда из доступных продуктов. Рассчитать стоимость обеда. Готовить легкие бульоны и супы из полуфабрикатов,
19 Мясные блюда салаты. Сервировать стол для Рыбные блюда обеда Картофельные блюда Овощные салаты Фруктовые напитки Конец 1 четверти Посуда для обеда. Сервировка Правила приема пищи Ужин 5ч Ужин. Меню на ужин Основные продукты и их стоимость. Правила сервировки и приема пищи. Правила приготовления пищи Холодный ужин Горячий ужин Напитки для ужина Посуда для ужина. Сервировка стола Блюда из хлеба 3ч Блюда из хлеба. История хлеба. Хлеб в сознании человека Разновидности хлеба. Хранение хлеба Блюда из хлеба Соль, сахар, пряности, приправы 2ч. Хлеб в сознании человека как ценность и мерило труда. Правила хранения хлеба Соль, сахар, пряности, приправы. Виды пряностей и приправ в пище Назначение соли для питания, использование соли. Польза и вред сахара. Виды пряностей и приправ в пище. Составлять меню ужина из доступных продуктов. Рассчитать стоимость ужина. Готовить холодный и горячий ужин. Сервировать стол для ужина. Бережно относиться к хлебу. Уметь готовить блюда из хлеба Правильно использовать приправы. Хранить приправы Праздник в доме 7ч Праздник в доме. Гостеприимство. Основные правила этикета Формулировать в устной и Подготовка дома к приему гостей гостеприимства письменной форме Дизайн праздничного дома приглашения, выражения Этикетные правила приема гостей благодарности. Конец 2 четверти Этикетные правила приема гостей Этикетные правила приема гостей Этикетные правила приема гостей Праздничная кулинария 12ч Праздничная кулинария. Порядок приготовления Продукты для праздника, их расчетная стоимость Меню для праздничного стола Праздничная кулинария. Рецепты нескольких праздничных блюд (2-3 рецепта) Составлять и рассчитывать праздничное меню. Правильно сервировать стол
20 Праздничное тесто Сервирование праздничного стола Украшения на столе Практические занятия 4ч. Практические занятия. Приглашаем гостей Ремонт в доме 13ч Ремонт в доме. Виды ремонта Косметический ремонт. Подготовка помещения Закупка необходимых материалов и инструментов Обновление потолков Оклеивание стен Расчет количества обоев Краски для ремонта Правила окрашивания Мелкий технический ремонт 67, Повторение 2ч Основные правила этикета гостеприимства. Порядок приготовления нескольких праздничных блюд Виды ремонта. Перечень необходимых материалов для ремонта комнаты площадью квадратных метров. Правила безопасности при работе с красками и растворителями Формулировать в устной и письменной форме приглашения, выражения благодарности. Выполнять Основные правила этикета Соблюдать правила безопасности при работе с красками и растворителями, инструментами. Рассчитывать метраж обоев Конец 3 четверти Содержание программы 9 класс Раздел Количество часов 1 Я и моя будущая семья Работа с анонимными анкетами. Примерный перечень вопросов: хочешь ли ты иметь свою семью, в каком возрасте люди могут вступать в брак, что нужно для того, чтобы семья была дружной, какую (какого) ты хочешь иметь жену (мужа), чем должны заниматься в доме мужчины (мужья), женщины (жены) и др. Анализ анкет и тематика для бесед: «Ты - будущая жена, мать». 14
21 «Ты - будущий муж, отец». Закон о семье, о браке. Когда создается семья (возраст, материальные предпосылки и др.). Сиротство - что это такое? Государственные проблемы, связанные с сиротством. Кто виноват в сиротстве? Бюджет молодой семьи, способы его пополнения надомной деятельностью (ремонт, шитье, вязание, плетение и др.). 2 Как возникает семья 14 Ответственность отца и матери за жизнь и здоровье будущих детей. Поведение супругов в семье, где ждут ребенка. Беременность. Роды. Семейный уклад с появлением новорожденного в доме, распределение обязанностей. Что нужно малышу. Уход за новорожденным. Питание новорожденного. Детский гардероб. Чему нужно обучать малыша. Развитие ребенка первого года жизни. Охрана здоровья: детская поликлиника. Здоровье родителей и ребенка. Если ребенка иметь рано (средства контрацепции, консультации медработников). 3 Повторение 1 4 Дела хозяйки дома - для девочек 11 Здоровье и экономное питание. Уютный быт (уборка помещений, гигиена предметов быта, навыки дизайна). Здоровье членов семьи, воспитание детей (повторение). Инструменты домашней хозяйки. Волшебный сундучок (спицы, крючки для вязания, нитки, пяльцы, наперсток и др.). Вторая жизнь старых вещей (обновление, украшение, ремонт). Домашний умелец - для мальчиков 11 Рабочее место домашнего умельца. Рабочие инструменты, их назначение: дрель, паяльник, набор отверток, набор водопроводных ключей, клещи, напильники, молотки, плоскогубцы и др. Мелкий технический ремонт при утечке воды, засоре труб и др. Приемы укрепления карнизов (струн) для штор, занавесей. Сборка и ремонт мебели простой конструкции. Косметический ремонт в доме (повторение). Практические работы для девочек 8 См. программы по уборке жилья, стирке, глажению, приготовлению пищи, а также творческие прикладные умения (шитье, вязание, вышивание, аранжирование цветов, изготовление декоративных цветов и др.) Практические работы для мальчиков Изготовление предметов быта: разделочная доска, подставка для горячей посуды и 8 т.д. Работа в мастерских, в учебных, жилых, вспомогательных помещениях школы. Ремонт мебели, замков, выключателей, замена электролампочек. Санитарно-технические работы. Правила безопасной работы. 6 Резерв 2 ИТОГО: 68 Календарно-тематическое планирование 9-й класс.
22 Дата Раздел, тема Учащиеся должны знать Учащиеся должны уметь Домашнее задание Я и моя будущая семья 8 ч Я и моя будущая семья. Анкетирование. Когда создается семья Основные положения о семье и браке. Главные предпосылки, необходимые Соблюдать нравственные устои семьи. Находить варианты для Сиротство что это такое? для создания семьи. Основы пополнения семейного Бюджет молодой семьи нравственных устоев семьи бюджета. Планировать семью Способы пополнения бюджета надомной деятельностью Способы пополнения бюджета надомной деятельностью Ремонт изделий. Пошив изделий (шторы) Как возникает семья (планирование семьи) 14ч Как возникает семья (планирование семьи). Об ответственности родителей Ответственность родителей за жизнь и здоровье будущих детей. Поведение супругов в семье, где ждут ребенка. Семейный уклад с появлением новорожденного за жизнь и здоровье будущих детей. Правила ухода за ребенком. Ролевые и половые функции мужчины и женщины (отца и матери) в семье Что нужно малышу Уход за новорожденным Питание новорожденного Детский гардероб Чему нужно обучать малыша Развитие ребенка первого года жизни Охрана здоровья: детская поликлиника Здоровье родителей и ребенка Если ребенка иметь рано Итоговый урок по теме «Как возникает семья» Повторение. 1ч. Дела хозяйки дома - для девочек 11ч Дела хозяйки дома. Вводный урок. Повторение изученного. Как Дела хозяйки дома. Здоровье и экономное питание. зависит здоровье семьи от питания. Режим питания. Планировать семью. Осознавать ответственность за семью. Ухаживать за ребенком. Рассчитывать расходы на питание. Организовать экономное и рациональное
23 Дела хозяйки дома. Уютный быт (уборка помещений, гигиена предметов быта, навыки дизайна) Дела хозяйки дома. Здоровье членов семьи Дела хозяйки дома. Воспитание детей (повторение) Инструменты домашней хозяйки. Волшебный сундучок (спицы, крючки для вязания, нитки, пяльцы, наперсток и др.). Изготовление вязаной прихватки. Вторая жизнь старых вещей (обновление, украшение, ремонт) Аппликация. Работа с бисером. Домашний умелец - для мальчиков 11ч Домашний умелец - для мальчиков Рабочее место домашнего умельца Рабочие инструменты, их назначение: дрель, паяльник, набор отверток, набор водопроводных ключей, клещи, напильники, молотки, плоскогубцы и др Мелкий технический ремонт при утечке воды, засоре труб и др Приемы укрепления карнизов (струн) для штор, занавесей Сборка и ремонт мебели простой конструкции Косметический ремонт в доме (повторение). Меню. Основы рационального питания Что подразумевается под уютным бытом. Правила гигиены. Основы дизайна Здоровый образ жизни основа здоровья семьи. Правила гигиены. Меры профилактики инфекционных заболеваний. Правила оказания первой помощи. Требования к воспитанию детей Какие инструменты необходимо иметь каждой домашней хозяйке, их назначение Варианты обновления одежды. Технологию выполнения различных видов ремонта. Какие инструменты необходимо иметь каждому домашнему умельцу, их назначение. Технологию выполнения мелкого технического и косметического ремонтов питание для семьи Осознавать важность уютного быта. Соблюдать правила гигиены. Создавать уютный быт Осознавать важность ведения здорового образа жизни и занятий спортом. Формировать домашнюю аптечку. Соблюдать меры профилактики. Формировать «волшебный» сундучок. Изготавливать прихватку. Обновлять старые вещи. Выполнять ремонт с помощью аппликации. Изготавливать украшение из бисера Формировать набор инструментов домашнего умельца. Выполнять мелкий ремонт по дому. Делать косметический ремонт (искать информацию). Разбираться в схемах сборки мебели простой конструкции
Пояснительная записка Данная рабочая программа составлена для 6 класса на основании программы специальных (коррекционных) образовательных программ VIII вида 5-9 классы 200 год, авторы программы И.М.Бражнкова,
Пояснительная записка к рабочей программе по учебному предмету «Домоводство» для детей с ограниченными возможностями здоровья Рабочая программа по учебному предмету «Домоводство» для обучающихся 6 класса
Пояснительная записка к рабочей программе по учебному предмету «Домоводство» для детей с ограниченными возможностями здоровья Рабочая программа по учебному предмету «Домоводство» для обучающихся 7 класса
Адаптированная рабочая программа по предмету Домоводство для детей с ОВЗ (УО) 5-8 классы Разработчик: Вьюн О.А. учитель технологии Пояснительная записка. Рабочая программа по домоводству разработана на
Рабочая программа по технологии на основе государственной программы для специальных (коррекционных) общеобразовательных учреждений VIII вида под редакцией В.В. Воронковой ДОМОВОДСТВО 5 КЛАСС (204 час.)
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Изменения в жизни нашего общества вызвали необходимость возрождения социального статуса семьи, укрепления в ней устойчивых, уважительных семейных отношений. Многовековые традиции
Тамбовское областное государственное автономное общеобразовательное учреждение «Котовская школа-интернат для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья» Утверждаю Директор ТОГАОУ «Котовская школа-интернат
Программа разработана на основе: ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Закона Российской Федерации от 9.1.01 73-ФЗ «Об образовании в РФ»; * Закона Российской Федерации от 4.11.1995. 181 «О социальной защите инвалидов
Аннотация к рабочей программе по домоводству.место предмета в структуре учебного плана федеральный компонент, базовый уровень: 5 класс программа рассчитана на 68 часов в год (2 часа в неделю) 6 класс программа
Пояснительная записка Данная программа предназначена для обучающихся с тяжелой степенью умственной отсталости. При ее составлении за основу были взяты следующие документы:)Адаптированная образовательная
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «СРЕДНЯЯ ШКОЛА 2 города Гвардейска» 238210, Калининградская область, тел/факс: 8-401-59-3-16-96 гор. Гвардейск, ул. Тельмана 30-а, Е mail: [email protected]
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ОСНОВНОГО ОБЩЕГО ОБРАЗОВАНИЯ ДОМОВОДСТВО Статус документа ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Рабочая программа составлена на основе: базисного учебного плана специальных (коррекционных) образовательных
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПО СОЦИАЛЬНО-БЫТОВОЙ ОРИЕНТИРОВКЕ (для 5-9 классов) Планирование составлено на основе: Программы специальных (коррекционных) образовательных учреждений VIII вида для учащихся, Сборник.
Учебно-тематический план проведения воспитательских по модулю Дошкольный и младший школьный возраст. 1 год обучения 1 Если хочешь быть здоров. 2 Как правильно есть. 3 Овощи и фрукты- витаминные продукты.
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа 3» п. Пурпе Пуровского района «Утверждаю» Директор школы Л.И. Филимонцева приказ 215 от 01.09.2018 г. «Согласовано»
Домоводство. 9 К Л А С С ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Изменения в жизни нашего общества вызвали необходимость возрождения социального статуса семьи, укрепления в ней устойчивых, уважительных семейных отношений.
Пояснительная записка к рабочей программе по СБО 7 класс (ОВЗ) Тематическое планирование курса «Социально бытовая ориентировка» в 5-9 классах составлено в сооветствии с требованиями программы обучения
Пояснительная записка по предмету «Домоводство (Хозяйственно бытовой труд)» (10 класс) Каждому человеку для нормальной жизни необходимы дом и семья. Значит, главное человеческое умение забота о близких
Пояснительная записка Рабочая программа составлена на основе программы «Программы специальных (коррекционных) образовательных учреждений 8 вида», М, «Просвещение» - 2006г. Авторы программы: И. М. Бгажнокова,
Утверждено приказом директора МБОУ Сосновская СШ 2 от 31 августа 2018 г 239 -д Рабочая программа учебного предмета «Социально-бытовая ориентировка» 9 специального (коррекционного) класса Рассмотрено на
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Новинская школа» Богородского района Нижегородской области Рабочая программа по предмету «Социально-бытовая ориентировка» 5-9 классы 2017 2018 учебный
5 класс: Преподавание ведется по учебнику В.Д. Симоненко. «Технология для обучающихся 5 классов Освоение технологических знаний, технологической культуры; Овладение общетрудовыми и специальными умениями;
Пояснительная записка Рабочая программа по хозяйственно-бытовому труду составлена на основании следующих нормативных документов: Учебный план составлен в соответствии с -Законом РФ «Об образовании в РФ»
Приложение к адаптированной основной общеобразовательной программе для обучающихся с умственной отсталостью ГКОУ ЛО «Лесобиржская школа-интернат» Рассмотрена и рекомендована «Утверждена» к утверждению
Краевое государственное бюджетное общеобразовательное учреждение «Барнаульская общеобразовательная школа-интернат 3» СОГЛАСОВАНА Заместитель директора КГБОУ «Барнаульская общеобразоватеьная школа-интернат
Пояснительная записка. Домоводство - прикладная наука. Знания, приобретенные обучающейся Викторией К. при изучении других предметов должны найти применения и практическое воплощение на уроках домоводства.
Приложение 2 к основной образовательной программе основного общего образования муниципального общеобразовательного бюджетного учреждения «Сясьстройская средняя общеобразовательная школа 1» на 2018-2019
Календарно тематическое планирование 6 класс (68 часов) ТЕМА УРОКА часы Дом.задание четверть(6 часов) ЛИЧНАЯ ГИГИЕНА(7 часов) Закаливание организма. Соблюдать правила личной гигиены дома, в школе, на улице.
Программа основного общего образования по направлению «Технология. Обслуживающий труд» 6 класс Пояснительная записка. Главной целью образовательной области «Технология» является подготовка учащихся к самостоятельной
1 Домоводство (2 часа в неделю; 68 часов в год) Пояснительная записка Статус документа Адаптированная основная общеобразовательная рабочая программа общего образования по «Домоводству» составлена для учащихся
1 Рабочая программа составлена на основе программы специальных (коррекционных) образовательных учреждений VIII вида Воронковой В.В. (Программы специальных (коррекционных) образовательных учреждений VIII
Аннотация к рабочей программе по технологии для девочек 5 8 классов Настоящая программа по технологии для V - VIII классов составлена на основе примерной программы основного общего образования по направлению
СБО 6 класс 1. Программы специальных (коррекционных) образовательных учреждений VIII вида 5-9 классы под редакцией В.В. Воронковой. Москва гуманитарный издательский центр 2010 г. Владос Количество часов
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Кутузовская школа-интернат для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья Рабочая программа кружка дополнительного образования «ПОВАРЁНОК»
Утверждено приказом директора МБОУ Сосновская СШ от 31 августа 018 г 39 -д Рабочая программа учебного предмета «Социально-бытовая ориентировка» 7 специального (коррекционного) класса Рассмотрено на заседании
Муниципальное бюджетное образовательное учреждение «Специальная общеобразовательная школа-интернат» Рассмотрена и согласована Проблемной группой «Сопровождение» Протокол 1 «ЛУ» СР г. Принята на Педагогическом
Пояснительная записка. Данная программа предназначена для обучающихся с тяжелой степенью умственной отсталости. При ее составлении за основу были взяты следующие документы: 1) Адаптированная образовательная
Пояснительная записка. Данная программа предназначена для обучающихся с тяжелой степенью умственной отсталости. При ее составлении за основу были взяты следующие документы: 1) Адаптированная образовательная
Пояснительная записка. Данная программа предназначена для учащихся с тяжелой умственной отсталостью и носит вариативный характер. При ее составлении за основу были взяты следующие нормативные документы:
Пояснительная записка Цель: развитие социальной компетентности у детей с особыми образовательными потребностями в условиях школыинтерната. Задачи: - формирование у воспитанников коррекционной школы навыков
Требования к уровню подготовки учащихся Личная гигиена типы кожи и правила ухода за кожей лица; виды косметических средств для ухода за кожей лица и правила пользования ими. выбирать косметические средства
«Согласовано» Руководитель МО / Рублева М. В. Ф.И.О. Протокол 54 От 29 августа 2013 г. «Согласовано» Заместитель руководителя по УВР МОБУ «Кривошеинская СОШ» /Ольховская Е. Л./ Ф И. О. «15» августа 2013
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Адаптированная образовательная программа по социально-бытовой ориентировке для учащихся 7 класса составлена с учетом особенностей их психофизического развития, индивидуальных возможностей,
Утверждено приказом директора МБОУ Сосновская СШ 2 от 31 августа 2018 г 239 -д Рабочая программа учебного предмета «Социально бытовая оринтировка» для 6 специального (коррекционного) класса Рассмотрено
Социально-бытовая ориентировка (для учащихся с умеренной умственной отсталостью) Пояснительная Записка Социально коррекционные занятия по СБО направлены на практическую подготовку детей к самостоятельной
Пояснительная записка Для большинства обучающихся младшего школьного возраста наиболее значимыми являются не только учебные знания и умения, но и овладение навыками самообслуживания, общения, приспособления
1 Министерство образования Республики Беларусь Научно-методическое учреждение «Национальный институт образования» ТРУДОВОЕ ОБУЧЕНИЕ. ОБСЛУЖИВАЮЩИЙ ТРУД 5-9 КЛАССЫ Примерное календарно-тематическое планирование
Социально бытовая ориентировка I четверть п.п. Тема урока Пятый год обучения 1. Вводный урок Беседа о цели, содержании и значении предмета социально бытовой ориентировки. Особенности уроков СБО. Соблюдение
Пояснительная записка Адаптированная рабочая программа по предмету «Хозяйственно-бытовой труд и привитие навыков самообслуживания» составлена на основе Программы ОГОУ ДПО Иркутского института повышения
Пояснительная записка Рабочая программа составлена на основании следующих нормативноправовых документов: Федерального закона Российской Федерации «Об образовании в Российской Федерации» N 273-ФЗ; Федерального
Пояснительная записка. Программа «Хозяйственно-бытовой труд» составлена на основе программы «Хозяйственно-бытовой труд» Новоселова Н.А., Шлыкова А.А из сборника «Обучения детей с умеренной и тяжелой умственной
Досуговое мероприятие: «А ну-ка, девочки!»
Занятие по домоводству.
Материал занятия будет полезен воспитателям детских домов, для обучения девочек младшего и среднего школьного возраста домоводству. Данное занятие можно применять во внеурочное время.
Цель. Разносторонняя подготовка воспитанниц к достойной самостоятельной жизни.
Задачи.
Выявление и развитие способностей детей в различных видах трудовой деятельности.
Формирование разнообразных знаний и умений в кулинарии, рукоделии.
Воспитывать интерес и потребность в труде.
Воспитывать стремление к полноценному и разнообразному проведению досуга.
Индивидуальная работа.
Учить Сашу по-разному пришивать пуговицу.
Методическое обеспечение.
Конверты с карточками, таблицы с заданиями, технологические карты, наборы продуктов для кулинарии, кроссворд «Самообслуживание», маленькие карточки с объяснением слов. Материал для практического задания (пуговицы, ткань, иголки, нитки).
Оформление .
Пословицы и поговорки.
С мастерством люди не родятся, а добытым ремеслом гордятся.
Мала пчелка, да и та работает.
Мало хотеть, надо уметь.
От скуки бери дело в руки.
Можно украсить шариками, поделками детей.
Ход мероприятия.
Вы учитесь в школе, играете в разные игры, любите погулять с друзьями – сейчас это ваша жизнь. Но рано или поздно каждый человек взрослеет. Вырастите и вы. У вас непременно появится своя семья и свой дом. И, чтобы стать женой, матерью и хозяйкой в доме, надо много знать и много уметь. Скажите, пожалуйста, кто же такая хозяйка дома, что же она, по-вашему, должна уметь? Дети отвечают на вопрос. Выслушать ответы детей, дополнить. Показываю таблицу (на ней написаны обязанности по дому). Предлагаю выбрать, что должна делать женщина, мама, хозяйка и мужчина, отец и хозяин. Дети выбирают обязанности женские и мужские. Мне хочется узнать ваше мнение по такому вопросу: « Можно ли разделить обязанности по дому на женские и мужские?» Выслушать мнения детей, подвести итог. В семье должно быть согласие, понимание, взаимопомощь и любовь, тогда обязанности по дому не придется делить.
Сегодня на занятии мы с вами покажем, что знаем, умеем и чему научились в детском доме.
Предлагаю разделиться на бригады по три человека, выбрать бригадира, который и возьмет любой конверт с заданием.
Как сварить макароны.
Как поджарить картофель.
Как приготовить чай.
В конверте есть карточки маленькие с названиями действий. Каждой группе нужно ответить на вопрос с помощью маленьких карточек, причем поставить их по порядку. Дети выбирают карточки, расставляют их в соответствии с порядком действий при приготовлении данного блюда. Сейчас предлагаю бригадиру выбрать нужную технологическую карту, проверить правильность выполнения задания и сообщить всем. Молодцы! Я вижу, что вы справились с заданием, знаете технологию приготовления некоторых блюд.
III. Минутка безопасности.
Сейчас – ВНИМАНИЕ! Знаете ли вы правила техники безопасности, сейчас мы это и проверим. Встаньте в круг. Бросаем мяч друг другу и повторяем правила техники безопасности при работе на кухне. Хорошо! И это знают наши девчонки! Поэтому пора переходить на нашу мини - кухню.
Здесь, на столах есть три одинаковых набора продуктов. Подойдите к столам, оденьте спецодежду, вымойте руки и выслушайте задание. За десять минут нужно приготовить легкий завтрак из двух блюд. Нужно показать свои знания, умения, а еще и фантазию при оформлении готового блюда. Дети, выслушав задание, готовят завтрак (салат, бутерброды). Замечательно! Гости, посмотрите и оцените умения наших девочек.
V. Релаксационная пауза.
(Звучит медленная, красивая музыка). Потрудились, сейчас можно и отдохнуть. Хозяйки умеют не только угощать, они должны еще при этом хорошо выглядеть. Для этого мы немного помедитируем. Закройте глаза. Расслабьтесь. Улыбнитесь. Скажите себе, что с каждым днем вы становитесь все красивее, привлекательнее, стройнее, энергичнее; каждый новый день принесет радость. Вы всегда будете юной. Остановитесь. Откройте глаза. Вы снова готовы к работе.
Женщина в семье каждый день много трудится. Труд у нее разный. Мы с вами знакомились и учились разным видам труда. Как же называется труд, когда человек сам себя обслуживает: стирает одежду, ухаживает за собой и за своим домом? Правильно, это самообслуживание. Предлагаю вам отгадать кроссворд. Таня, запиши ключевое слово. Девочки отгадывают кроссворд. Ну вот, все клеточки заполнены, все получилось. Вы меня очень порадовали.
Сейчас мы с вами поиграем. Игра называется «Сиамские близнецы». Встаньте по два человека. Одна из вас будет выполнять задание правой рукой, а другая-левой. Нужно вдеть нитку в иголку, сделать узелок, пришить пуговицу. Дети пришивают пуговицы. Саша, сегодня мы с тобой поучимся по-разному пришивать пуговицу. Показываю и объясняю. Саша пришивает. Умница! Сегодня у тебя все получилось! Я рада, что и у девочек все хорошо получилось даже одной рукой!
Все ли вы любите цветы? Кто любит полевые? Какие? Дети отвечают на вопросы. Я тоже люблю ромашки. Вот и сегодня у меня для вас есть ромашка, но она необычная. Оторвите каждая из вас один лепесток. Прочитайте задание и ответьте на вопрос. Дети получают задание, отвечают на вопросы, дополняют, помогают друг другу.
Что делать, если бежит вода из трубы отопления, случился потоп?
Где и как платить за квартиру, свет, газ?
Где и как отправить письмо, посылку?
Не работает телефон, что делать?
Заболел зуб, ваши действия.
Поднялась температура. Что можно сделать самому?
Сломался замок у входной двери, как выйти из этой неприятной ситуации?
Запахло газом на кухне. Что вы будете делать?
В подъезде дерутся хулиганы, что вы сделаете?
Очень хорошо! Я рада, что вы много знаете и не растеряетесь в любой ситуации.
Вот и подошло к концу наше занятие. Мы с вами показали, что многому уже научились. Я уверена, что все девочки будут настоящими, любящими и заботливыми мамами, женами и хозяйками. Спасибо вам за работу. А вам понравилось? Довольны ли вы собой? Какоевас настроение? Выберите себе такой же шарик.
Урок домоводства в 5-ом классе по теме: «Инвентарь, приспособления и средства при уходе за полами».
Цель: дать сведения обучающимся о том, как правильно мыть пол в зависимости от покрытия с помощью составления технологического плана.
Задачи:
- образовательная: раскрыть последовательность действий при мытье пола; показать особенности мытья пола в зависимости от покрытия; закрепить с помощью игровой и учебной ситуации;
- воспитательная: показать важность значения труда для людей;
- коррекционная: развивать пространственные представления и ориентацию в помещении, использовать упражнения на развитие моторики рук.
Оборудование: ведро, тряпка, швабра, чистящее средство.
Ход урока
Этап урока Деятельность учителя Деятельность учащихся
оргмоментАктуализация знаний Вопросы по изученной теме:
- назовите виды половых покрытий.
- Где у нас, в интернате вы видели эти виды покрытий?
- Сможем ли мы увидеть эти виды полов в нашем коррекционном блоке, посмотрите вокруг?
- Ребята, а если бы к нам в гости пришел Буратино, как вы думаете, где бы он захотел поиграть?
Там, где тепло, светло и чисто (гигиенические требования к жилому помещению) или там, где непорядок? (грязный пол, бумажки).
- Ребята, чтобы было чисто, что нужно делать? Ответы детей – пол бывает: деревянный дощатый, плиточный, линолеум.
Деревянный дощатый – в классах, плиточный – в коридорах, линолеум – в кухне социально-бытовой ориентировки.
Выходят и показывают указкой.
Буратино пришел бы в чистое помещение.
Уборку помещений.
Мыть пол и прибирать за собой.
Вспомните пословицу: «Чисто не там, где каждый день моют, а там, где убирают за собой» Новый материал. Сегодня я вам расскажу и покажу, как ухаживать за различными видами покрытий пола и мы вместе составим технологический план.
- дощатый окрашенный пол (посмотрите себе под ноги и вокруг). Пол может быть окрашен различными красками.
Как мы должны за ним ухаживать?
Моют дощатый окрашенный пол теплой водой, чистой тряпкой, с использованием специального средства.
- Мы должны его мыть.
Записываем тему урока.
Рисуем ведро, тряпку, чистящее средство.
Смотрят на натуральные предметы – инвентарь.
Словарная работа: инвентарь. Инвентарь – необходимое для уборки оборудование.
Ведро, тряпка, швабра, чистящее средство.
Физкультминутка. Последовательность действий при мытье пола:
- Керамический пол моют также, кроме того его можно чистить различными чистящими средствами (Сода-эффект и др.)
- Линолеум моют теплой чистой водой. Практическая часть: как нужно мыть пол показывает учитель, или показывает кто-либо из учеников (по желанию). Используются перчатки.
заключение Что мы сегодня узнали на уроке? Почему важно трудиться – мыть пол с различным покрытием. Итог урока.
Последовательность действий при мытье пола:
- налить теплую воду в ведро;
- добавить в воду чистящее средство;
- намочить в ведре тряпку, отжать;
- обернуть тряпку вокруг швабры;
- протирать пол штриховыми движениями, периодически смачивая тряпку;
- протереть пол хорошо отжатой тряпкой насухо;
- сполоснуть тряпку (сначала в этой воде, а затем в чистой воде, отжать и повесить для просушки;
- вылить воду и ополоснуть ведро;
- убрать инвентарь на место.
Н-сергинского района Свердловской области
2016г
Тема: «Моя малая Родина».
5 класс.
Цель: Формировать представление о Родине - России и Малой Родине.
Задачи: 1.Образовательная: расширить первоначальное понятие о нашей Родине; показать, что личная история является частью своей страны.
Коррекционно-развивающая: способствовать развитию внимания, памяти логического мышления.
Воспитательная: воспитывать чувство любви к своей Родине, ее людям и к своей семье.
Ход урока:
Этапы урока Деятельность учителя Деятельность обучающихсяОргмоментПриветствие учащихся после летних каникул. Новый материал Перед началом первого в этом году классного часа давайте вместе с вами проговорим правила поведения в школе.
1.Задание. Кроссворд.
Нужно закончить фразу, а последнее слово будем вписывать в кроссворд по горизонтали.
1.Только входим в кабинетГоворим мы всем (пРивет)
2.Утром рано в класс в оконцеК нам заглядывает (сОлнце)
3.Ответить хочешь - не кричи,А только руку (поДними)
4. Чтоб 5-ку получитьУроки надо всем (учИть)
5. В нашем классе есть законВход неряхам (запрещеН)
6. Парта- это не кровать И на ней нельзя (лежАть)
Какое слово спряталось в кроссворде по вертикали.
Ребята, именно это слово будет темой нашего классного часа.
Найдите лишнее из 3-х выражений:
- родимая сторонка
- родные люди
- Родина
- чужбина.
Определите корень в первых трех выражениях. Род – группа родственников, которые имеют общих предков, прадедушек и прабабушек, от которых рождались дети, они взрослели, женились, выходили замуж и у них тоже рождались дети, род продолжался. Давайте вместе подберем к слову «род» однокоренные слова. Род – родители, родня, родичи, родословная, Родина. Родина – это место рождения человека, его страна, его Отечество. Все вместе жители страны – это народ или нация.
2.Вы знаете, как называется наша Родина?
Россия – это страна, в которой мы родились и выросли, мы здесь живем. Мы все россияне, здесь наш род, родственники, Родина.
3.В нашей стране живут многие народы. Назовите, какие вам известны народы?
В нашей стране много национальностей?
В нашей стране проживает более 100 народов. Все они также– россияне. Для их проживания нужно много места, поэтому у нас самая большая территория, границы которой охраняют пограничники. Люди должны быть толерантными, то есть относиться друг к другу с уважением, быть терпимыми к недостаткам других людей.
4.В каждой стране есть главный город – столица.
Выберите столицу России: Москва, Париж, Лондон.
В Москве работает правительство и президент
Знаете ли вы имя президента России?
5. А знаете ли вы столицу нашего Среднего Урала?
6. Главный город нашего района?
7. Назовите название города, в котором вы учитесь?
А почему наш город так называется?
Основание Михайловска связано с именем частного заводовладельца, купца Михаила Павловича Губина (свой род Губины вели из орловских купцов). В 1789 году приезжает на Урал Михаил Губин. У братьев Демидовых Ивана Ивановича и Петра Ивановича он приобретает Нижнесергинский и Верхнесергинский металлургические заводы. В 1790 году Губин строит Атигскую фабрику. А в 1805 году начинает строить сооружение Михайловской плотины. В 2015 году наш город отметил 210 лет.
Ребята, вы все приехали из разных мест.
Расскажите о них. Эти небольшие города, поселки, деревни – это ваша Малая Родина. Ответы детей.
Один учащийся читает громко получившееся слово (РОДИНА)
Ответ обучающихся «чужбина», так как первые три выражения близкие по значению.
Корень в словах – «родимая», «родные», «Родина» - род.
Родня, родственники, то есть группа людей, объединенных кровным родством.
Наша Родина называется – Россия.
Русские, татары, башкиры, марийцы и многие другие.
Наша страна многонациональная.
Дети отвечают - «Москва».
Президент России – В.В.Путин (показываем портрет).
Столица Урала – город Екатеринбург.
Город - Нижние Серги.
Город - Михайловск.
Ученик
Доклад о Михайловске
Игра «Ромашка» (составить ромашку из лепестков, на каждом лепестке название населенного пункта, откуда приехали дети)
Игра: «Нить дружбы».
Рассказы детей о своих родных местах.
Индивидуальное задание Итог подведем в виде творческого задания. На полученном листочке нарисуйте, пожалуйста, рисунок «Моя Малая Родина». Как вы понимаете эту фразу, мне помогут понять ваши рисунки.
Понравился ли вам классный час? Рисуют рисунок.
Рисунки вывешивают на доску.
Название нашей страны. (Россия).
В трудное время весь народ поднимается на защиту своего отчего (родного) дома, на защиту своего Отечества.
Место, где человек живет. (Дом).
Место, где вы учитесь и проживаете. (Школа-интернат).
Название районного центра. (Нижние Серги).
Запись на конверте, по которому почтальон приносит письмо. (Адрес).
Галина Аркадьевна Захарова, учитель
2016г.
Урок домоводства.
Тема: Деловое письмо - написание адреса на конверте.
Цель: дать понятие делового письма в оформлении подписания конверта обучающимися.
Задачи:
образовательная - ознакомление обучающихся с правилами написания адреса и индекса на конверте;
коррекционная – развитие мелкой моторики у обучающихся;
Воспитательная – уважение и поддержка близких людей посредством общения через написание писем.
Оборудование:
Образец правильно заполненного адреса на конверте.
Словарь: индекс, конверт, почтовое отделение, почтальон, получатель, отправитель, адресат.
Оргмомент.
Найди лишнее слово: письмо, телеграмма, посылка, адрес.
Лишнее слово – «адрес», так как письмо, телеграмма, посылка – это почтовые отправления. На каждом письме, телеграмме, посылке есть адрес.
2. Новый материал.
А что такое адрес?
- Адрес – это подробные данные о местожительстве человека.
- Приглашаю тебя, эскимо,
Приходи ко мне в гости само,
Приходи, когда я позову,
Адрес свой я тебе назову. А что будет, если адрес не правильно написан?
Например,
Улица кривая
Трехэтажный дом
И квартира в нем. (Письмо не дойдет до адресата)
Деловое письмо – инструмент деловой переписки, в данном случае правильное написание адреса.
- В адресе указывают:
1.) улицу, переулок, проезд, проспект, шоссе;
2) номер дома, квартиры:
3) город, село, деревню, поселок;
4) республику или область.
- При оформлении адреса используют сокращения, например,
Область – обл., город – г., деревня – дер., село – с., поселок – пос., улица – ул., дом – д., квартира – кв.Рассмотрим образец написания письма.
Письмо на абонентский ящик
Конверты не всегда были в виде прямоугольника, в Великую Отечественную войну конверты были треугольными (показать образец).
4. - Закрепление материала.
Задание: вписать свои данные на конверте.
Об индексе.
- Обратите внимание, что на конверте записан индекс (почтовый) – цифровой указатель почтового отделения. В индексе шесть цифр. Эти цифры обозначают: первые три – область и город, а следующие три – почтовое отделение. Специальные машины считывают цифры и сортируют почтовые отправления.
- Обратите внимание, что на письмах и почтовых карточках с кодовым штампом индекс адресата заполняется стилизованными цифрами всеми цветами пасты, за исключением красного, желтого и зеленого цветов.
Выполнить буквенное задание:
«О» - куда отправляется письмо
«Т» - название города
«П» - напиши от кого
«Ч» - название улицы
«А» - кому адресовано письмо
Словарная работа: конверт, отправитель, получатель. адресат, индекс, почтовое отделение. Разобрать слово «конверт» и составить с этим словом предложение.
- От правильного написания реквизитов адреса зависит скорость доставки почтовых отправлений. Соблюдать правила написания адреса и индекса важно особенно сегодня, когда Почта России внедряет новые автоматизированные технологии сортировки почты.
- О ком говорится в стихотворении? (o почтальоне)
Шагает с сумкой кожаной и кипою газет,Простых, с ответом вложенным, каких тут только нет!И пишут письма люди на запад, на восток,А почтальоны носят шуршащий тот поток.
Кто такие почтальоны? (люди, которые разносят почту по домам)
Домашнее задание. Подписать конверт для бабушки или дедушки.
Галина Аркадьевна Захарова, учитель
ГКОУ СО «Михайловская школа-интернат, реализующая адаптированные основные общеобразовательные программы»
Н-сергинский р-н Свердловской области
2016г
Урок домоводства по теме: «Питание. Винегрет»(6 класс)
Цель урока: Дать представление обучающимся о приготовлении винегрета, используя технологический план.
Задачи:
- образовательная:
дать сведения, каким образом можно приготовить блюдо «винегрет», перечислить перечень ингредиентов, входящих в блюдо, провести работу по приготовлению винегрета по технологическому плану;
- коррекционно-развивающая: развивать моторику рук, развивать способность к классифицированию различных предметов по различным критериям, совершенствовать пространственную ориентировку, развивать творческое мышление;
- воспитывать аккуратность в работе, расширять социальный опыт ребенка.
Наглядные пособия: карточки со словами, изображение подснежника.
Оборудование: передвижная доска для размещения слов, обеденный стол, тарелки, ножи, вилки, предварительно сваренные овощи.
Ход урока
Деятельность учителя Деятельность обучающихсяОргмомент Проверить готовность к уроку
1.Вводное слово учителя.
- Скажите, какое сейчас время года?
- Пройдет совсем немного времени и появятся первые весенние цветы.
- Какие весенние цветы вы знаете?
-В лесу, на проталинах еще нет этих цветов, а у нас в классе уже появился подснежник. Он необычный, на его лепестках видны вопросы, они обращены к вам.
Дети отвечают на вопросы учителя.
Повторение.
1-ый лепесток подснежника
-Какую тему мы изучаем в третьей четверти?
2-ой лепесток подснежника
-Для чего человеку нужно питание?
3-ий лепесток
-Пищу, люди готовят в кухонной или столовой посуде?
4-ый лепесток
- Назовите и покажите кухонную посуду.
5-ый лепесток
- Нужно ли ухаживать за посудой?
6-ой лепесток
- Назовите очередность мытья посуды.
- А последний лепесток у меня непростой. Здесь написано слово «загадки». Давайте отгадаем, о чем они?
…На солнце жарком он подсох-
Теперь лишь в суп пойдет…
…Он в пупырышках малецИзумрудный…
…Хоть я сахарной зовусь,
Но от дождя я не размокла, крупна, кругла, сладка на вкус. Узнали Вы,
Я…
…Пышный хвост схватил я ловко,
Потянул и вот … Обучающийся обрывает лепесток и отвечает полным ответом. Мы изучаем тему «Питание».
Питание нужно человеку для того, чтобы жить.
Пищу готовят в кухонной посуде.
Кухонная посуда стоит на столе вместе со столовой посудой. Обучающемуся нужно выбрать, отложить и назвать кухонную посуду (классификация предметов)
Нужно ухаживать.
Называют очередность мытья посуды.
Отгадывают загадки на карточках с изображением овощей
горох
огурец
свекла
морковка
Новый материал.
Что можно приготовить из этих овощей?
Салат закуску
Суп винегрет
Выберите правильный ответ
Что такое винегрет?
Сравнить определение слова «винегрет», сказанное обучающимися и определение, которое дается в Словаре С.И. Ожегова
- Какой геометрической фигурой можно изобразить «винегрет»?
Выйдите из-за парт, встаньте, взявшись за руки. Что получилось?
- Перед тем, как начать приготовление винегрета по технологическому плану, Винегрет. Карточку вывесить на доску.
Записать в тетрадь тему.
Дают определения.
Сравнивают.
Работают со словарем.
Круг.
Проговариваем технику безопасности при работе с режущими предметами
Приготовление винегрета по технологическому плану. Игра. Учитель показывает овощи, если они присутствуют в винегрете, то обучающиеся хлопают в ладоши.
Морковь тут! – Свекла тут! – Репа тут! – Картошка тут! – Огурец тут! – Редиска тут! – Зеленый горошек тут! Играют
Итог урока. Что нового вы узнали сегодня на уроке? Сможете ли вы сами дома приготовить винегрет?
Комментирование отметок Обучающиеся отвечают полным ответом.
Приложение 1.
Технологический план приготовления винегрета.
Продукты: картофель, лук репчатый, соленые огурцы, свекла, морковь, зелень укропа, растительное масло.Инвентарь: ножи, разделочные доски, миски, тарелки, ножи, ложки, салатницы.
Ход работы:
Картофель вымыть, отварить в мундире, остудить, очистить от кожицы и нарезать кубиками.
Свеклу вымыть, отварить, остудить, очистить от кожицы и нарезать кубиками.
Морковь вымыть, отварить, остудить, очистить от кожицы и нарезать кубиками.
Лук очистить от шелухи, вымыть и мелко нарезать.
Соленые огурцы нарезать кубиками.
Все сложить в миску, посолить по вкусу, добавить растительное масло или майонез и перемешать.
Выложить в салатницу, украсить зеленью (зелень можно нарезать и добавить в винегрет)
Приложение 2.
Винегрет. Свекла- 1шт. Картофель- 4 шт. Морковь- 1 шт. Соленый огурец- 1 шт. Лук репчатый- 1 шт. Соль по вкусу. Растительное масло-50 гр. (1 стол. л)
Способ применения
Сварить овощи.
Очистить овощи.
Нарезать кубиками.
Добавить соль, растительное масло, размешать.
Галина Аркадьевна Захарова, учитель
ГКОУ СО «Михайловская школа-интернат, реализующая адаптированные основные общеобразовательные программы»
Н-сергинский р-н Свердловской области
2016г
Урок домоводства по теме: «Подготовка праздничного стола»
Цель урока: формировать умения и навыки обучающихся при подготовке праздничного стола.
Задачи:
- образовательная (информационная): дать сведения, что обозначает слово «сервировка», цель сервировки, правила установки чайного прибора на праздничном столе;
- коррекционно-развивающая: развивать способности к классификации, совершенствовать пространственную ориентировку обучающихся, развивать мелкую моторику, обогащать словарный запас;
- воспитательная: расширять социальный опыт ребенка.
Оборудование: передвижная доска для размещения слов. Обеденный стол, чайник электрический, сервиз чайный, столовые приборы (чайные ложки), две конфетчицы, лопаточки для торта, нож, набор салфеток.Ход занятия:
Этапы урока Деятельность учителя Деятельность обучающихсяоргмоментВыявление (актуализация) знаний о праздниках, о подготовке праздничного стола Беседа с классом.
- Сравнить определение слова «праздник», данное детьми и определение из словаря С.И. Ожегова. Сделать вывод, правильно ли ответили дети?
Ответы обучающихся: - «праздник – это когда принимаешь подарки, есть угощения.
Ответ из словаря С.И. Ожегова:
-Назвать ближайший праздник для детей.
-Кто герои этого праздника.
- Игра «Волшебный мешочек», назовите аксессуары Деда Мороза.
- Игра «Убери лишнее» Праздник – Новый год. Герои праздника – Дед Мороз.
Обучающиеся достают из мешочка вещи и выбирают те, которые нужны Деду Морозу.
Оставляют те вещи, которые им необходимы для украшения стола.
Основная часть урока
Закрепление Работа со словарем С.И.Ожегова. Выяснить значение слова «сервировка». Карточку со словом «сервировка» вывешиваем на доску.
Учитель объясняет цель сервировки и технологический план «Последовательность сервировки стола». План вывешивается на доску.
- Практическая работа: изготовить праздничные салфетки, украсить елочку, определить ее место на столе, поставить чайные приборы (совершенствование пространственной ориентировки). В центр стола, совместно с детьми ставим торт, конфетчицы, ставим салфетки, разрезаем торт (проговариваем т/безопасности при работе с ножом), берем лопаточкой кусочки торта и кладем детям на тарелочки (предварительно проговариваем правила поведения за столом)
Вспомните или прочитайте на доске, что означает слово «сервировка»?
Для чего нужно знать, как сервировать стол?
Понравился ли вам праздничный стол?
Хотите ли вы дома сервировать стол так, как мы это делали на уроке? Обучающиеся находят значение слова «сервировка», читают вслух, проговаривают хором.
План проговаривается совместно с детьми.
Учитель показывает, дети повторяют и складывают салфетку.
Помогают разместить приборы на столе.
Проговариваем т/безопасности при работе с ножом
проговариваем правила поведения за столом
Обучающиеся отвечают на вопросы учителя полным ответом.
Галина Аркадьевна Захарова, учитель
ГКОУ СО «Михайловская школа-интернат, реализующая адаптированные основные общеобразовательные программы»
Н-сергинский р-н Свердловской области 2016г
Тема урока: «Поведение в музее, в библиотеке». 5 класс.
Цель: ознакомить обучающихся с правилами поведения в общественных местах, таких как музей и библиотека.Задачи урока:1. образовательная - приобретение знаний о различных сферах жизни и быта людей;
- накопление практического опыта и его использование;
- расширение социального опыта;
- подчинение нормам поведения;
2 воспитательная - развитие навыков культуры общения;
3 коррекционная - развитие спонтанной диалоговой речи;
- формирование привычки анализировать условия, находить верные решения.
Ход урока: 1. Знакомство с новым материалом. Вступительное слово учителя.
Что такое музей? (ответы обучающихся). В словаре С.И.Ожегова сказано, что «музей - это учреждение, занимающееся собиранием, изучением, хранением и экспонированием предметов…» В целом, вы ответили правильно. Бывали ли вы в музее? Расскажите, что вы там видели.
Моделирование ситуации в музее. Рассказ учителя о поведении в музее.
Поведение в музее: (записать в тетрадь).
- верхнюю одежду сними и сдай в гардеробную;
- не трогай руками экспонаты и витрины;
- слушай внимательно рассказ экскурсовода;
- после экскурсии, поблагодари экскурсовода.
Сюжетно-ролевая игра в библиотеке.
- Что такое библиотека? (Учащиеся дают определение). Сравним его с определением в толковом словаре С.И.Ожегова. Библиотека – это культурное учреждение с произведениями печати.
Один обучающийся - библиотекарь (по желанию), он сидит за столом, у него образцы карточек для детей. Дети спрашивают разрешения войти, по одному заходят в класс-библиотеку, здороваются, выбирают книгу, подходят к библиотекарю. Библиотекарь записывает книги в карточку. Дети расписываются в ней.
2. Предполагаемый диалог. Библиотекарь: - здравствуйте, какую книгу Вы хотели бы выбрать?;
- ученик: я хотел бы прочитать интересные рассказы, про Незнайку, автор – Н.Носов.
- библиотекарь: - пойдемте, я покажу, на какой полке лежат эти книги, выбирайте.
- ученик: я выбрал, запишите книгу мне в карточку.
- библиотекарь: книгу вернете через 10 дней. Всего хорошего!
- ученик: до свидания.
Рассказ учителя. Записать в тетрадь.
Поведение в библиотеке:
- ты можешь записаться в библиотеку и взять книгу домой;
- запрещается шуметь, бегать, брать книги без разрешения библиотекаря;
- будь вежлив и аккуратен;
- взяв книгу в библиотеке, ты обязан вернуть ее в установленный срок;
- с книгой дома будь аккуратен (не пачкай, не рви), после того как взял книгу домой, оберни ее в обложку;
- если вдруг ты испортил книгу, то поставь в известность работников библиотеки, они решат, что можно будет с ней сделать;
3. Подведение итогов урока.
- - верхнюю одежду в музее не снимай и не сдавай в гардеробную;
- трогай руками экспонаты и витрины;
- если ты с группой не отходи от нее;
- не слушай внимательно рассказ экскурсовода;
- если что-то непонятно, спроси разрешения задать вопрос;
- после экскурсии, не благодари экскурсовода.
Выбери верные и неверные утверждения:
- ты можешь записаться в библиотеку и взять книгу домой;
- в библиотеке принято шуметь, бегать, брать книги без разрешения;
- будь невежлив и неаккуратен;
- библиотечную книгу не обязан вернуть в срок; - с книгой дома будь неаккуратен (пачкай, рви) ее;
- если книгу испортил, поставь в известность библиотекаря, она решит, что сделать;
- можешь не брать книгу на дом, а воспользоваться читальным залом.
- Какие слова спрятались здесь? М..ей, б..ли..ка.
Галина Аркадьевна Захарова, учитель
ГКОУ СО «Михайловская школа-интернат, реализующая адаптированные основные общеобразовательные программы»
Тема: «Правила мытья и чистки посуды». 5 класс
Цель урока: дать представление о последовательности выполняемых действий при осуществлении процесса мытья, правильности их выполнения.
Задачи: образовательная. Научить детей убирать грязную посуду со стола, счищать остатки еды в одну тарелку, складывать тарелки стопкой, уносить посуду к мойке и мыть посуду, соблюдая этапы и очередность мытья;
Воспитательная. Обучать аккуратности, тщательности при вытирании стола, при споласкивании тряпочки.
Коррекционная. Развивать пространственные представления и ориентацию в помещении, за столом.
Ход урока.
Этапы урока Деятельность учителя Деятельность обучающихсяОргмоментНацеливание детей на предстоящую деятельность. Новый материал. Вспомнить гигиенические требования к жилому помещению. Ответ. В помещении должно быть светло, тепло и чисто.
Вспомните название произведения, в котором рассказывается о том, как в доме, на столе, везде было грязно. Хозяйка прибирать не хотела, и посуда от нее побежала.
Зачитать отрывок. Это произведение С. Маршака «Федорино горе».
Оценить, правильный ли поступок сделала Федора, вымыв и прибрав всю посуду.
Игра «Наведи порядок». В кухонной зоне, на столе разложена различная посуда, нужно разложить ее по группам и рассказать, почему вы так сделали. Дети классифицируют посуду и объясняют, почему они так делают.
физпаузаВ повседневной жизни существует очередность мытья посуды: - стеклянная посуда; - чайная посуда; - тарелки; - вилки, ножи, - ложки; кастрюли и сковородки. Записать в тетрадь.
Мытье посуды:
Включить теплую воду;
Намочить губку водой и нанести на нее средство;
Обработать губкой посуду с внутренней, а затем с внешней стороны; тщательно прополоскать посуду в чистой воде;
Поставить в сушку;
Сухую убрать в шкаф.
Следят за действиями учителя по плану.
Затем дети делятся на группы. Каждый ребенок выполняет определенный этап трудового процесса: один организует рабочее место, другой моет посуду, третий – полощет, четвертый – вытирает или расставляет в сушилке.
Затем меняются местами.
Закрепление. Учебная ситуация с сознательно допущенными ошибками, например, учитель показывает, как мыть сначала кастрюлю, затем, чайную чашку и т.д. Учащиеся исправляют ошибки.
Какие моющие средства вам известны? Назовите их и покажите, если они здесь есть. Учащиеся находят и называют средства.
Итог урока Узнали ли вы сегодня что-то новое, интересное, полезное для вас в будущем?
Понравился ли вам урок?
Сможете ли вы дома сами вымыть посуду? Может вам помогут ваши старшие братья и сестры? Ведь близкие люди помогают, поддерживают друг друга в разных жизненных ситуациях.
Дети отвечают и комментируют свои ответы и ответы одноклассников.
Домашнее задание Нарисовать последовательность мытья посуды.
Галина Аркадьевна Захарова, учитель
ГКОУ СО «Михайловская школа-интернат, реализующая адаптированные основные общеобразовательные программы»
Н-сергинский р-он Свердл. область
2016г
Урок домоводства по теме: «Праздник в доме. Выбор подарка на день рождения»(7 класс)
Цель урока: развивать практические умения и навыки обучающихся при выборе подарка на день рождения, посредством заполнения таблицы, с помощью применения правил приема подарков.
Задачи:
- образовательная: дать сведения, что такое «подарок», что дарить на день рождения, раскрыть правила вручения подарка;
- коррекционно-развивающая: продолжать развивать способности к классификации; развивать моторику рук; обогащать словарный запас; коррекция и развитие личностных качеств обучающихся, умение выражать свои чувства;
- воспитательная: проводить эстетическое развитие обучающихся.
Наглядные пособия: карточки со словами.
Оборудование: передвижная доска для размещения слов.
Ход урока:
Этапы урока Деятельность учителя Деятельность обучающихсяОргмоментУчитель активизирует обучающихся на учебную деятельность Актуализация знаний о выборе подарка на день рождения Беседа с классом.
- Сравнить определение слова «подарок», данное детьми и определение из словаря С.И. Ожегова. Сделать вывод, правильно ли ответили дети?
Ответы обучающихся: - подарки – это то, что дарят на праздники, на день рождения.
Ответ из словаря С.И. Ожегова: «Подарок – вещь, которую дарят или подарили»
Обучающиеся делают вывод, что они ответили правильно.
Тест. В каких случаях дарят подарки?
- в воскресенье
- на день рождения
- на день варенья
- когда захотят
Выбрать правильный ответ Подарки дарят на день рождения
Основная часть урока Рассказ учителя. Совместное обсуждение и заполнение таблицы.
Рекомендуется дарить Не рекомендуется
Подписка на интересный журнал Дарить слишком дорогие подарки
Красивый календарь Первые попавшиеся под руку вещи
Оригинальная игрушка Парфюмерия (лак, помада)
Сумка Галстуки
Бумажник Зажигалки, пепельницу
Сумка-косметичка Животных (не посоветовавшись с родителями)
Цветы Громкие музыкальные игрушки
Закрепление Игра: «Волшебный мешочек».
Учитель достает из мешка или сумки различные предметы, а дети отвечают, подходят ли они для подарка?
Всем известно, что лучший подарок, это подарок, сделанный своими руками.
Обучающиеся совместно с учителем изготавливают открытку на День рождения.
Тема: «Правила вручения и прием подарка» (вывешивается на доску)
Сложить поговорки о подарках
Дареному коню дорого вниманье
Дорог не подарок дорога любовь
Не дорог подарок в зубы на смотрят Записывают в тетрадь
Итог урока Отметки и дом. задание. Записать в тетрадь, что бы вы хотели подарить на день рождения маме, папе, брату, сестре. Галина Аркадьевна Захарова, учитель
ГКОУ СО «Михайловская школа-интернат, реализующая адаптированные основные общеобразовательные программы»
Н-сергинский р-н Свердловской области 201
Тема: «Транспорт. Поездка в городском транспорте».
5 класс. (2 часа).
Цель: Ознакомить обучающихся с правилами поездки в городском транспорте.
Задачи: - образовательная. Напомнить обучающимся, какие виды транспортных средств используются в России, какой маршрут может быть от школы до дома, о проезде в школу-интернат, каким должно быть поведение в транспорте и на улице: научить обучающихся адекватному поведению в различных общественных местах, в том числе в транспорте в различных жизненных ситуациях. Воспроизводить оплату проезда в транспорте, рассчитывать стоимость проезда.
- Воспитательная. Воспитывать культуру поведения в транспорте.
- Коррекционно-развивающая. Формировать пространственные представления и ориентацию в автобусе и на автобусной остановке, корригировать и развивать связную устную речь (регулятивная функция речи) на примере рассказа правил поведения в транспорте, проведения сюжетно-ролевой игры «Поездка в автобусе».
Ход урока.
Деятельность учителя Деятельность учащихся
1. Оргмомент2. - Опрос домашнего задания.
Я назову основные средства для перевозки пассажиров: автобус, автомобиль, мотоцикл, велосипед…продолжите
Подберите ключевое слово, каким, одним словом можно назвать эти средства для перевозки пассажиров? Транспортные средства. Мы с вами изучаем тему «Транспорт».
- Определи виды городского транспорта: автобус, троллейбус, трактор, такси, экскаватор.
- Оплата проезда в транспорте:
Проездной билет, билет на поездку в автобусе, билет в кино.
-Чтобы не случилась авария, для порядка на дороге стоят дорожные знаки. Какие дорожные знаки вам известны?
- А знаете ли вы правила поведения в транспорте.
3. Новый материал.
- Игра «Поездка в автобусе».
- Итог урока. Что мы сегодня узнали? Чем мы занимались на уроке? Ответить на вопросы теста. Определяют виды транспорта.
Приводят примеры дорожных знаков.
Ответить на вопросы теста.
Дают полный ответ.
Определяют виды транспорта.
Дают ответ.
Дают полный ответ и приводят примеры дорожных знаков.
Рассказ учащихся.
Вывод учащиеся дают полным ответом.
Галина Аркадьевна Захарова, учитель
ГКОУ СО «Михайловская школа-интернат, реализующая адаптированные основные общеобразовательные программы»
Н-сергинский р-он Свердл. область
2016г
Урок домоводства в 5-ом классе
